冬枣园里幸福的“女汉子”——胡伟
最初没有任何技术，枣树根本挂不住果，如今6亩大棚果实累累，年收入能达到13万余元……在阎良区武屯镇沟王村，7年里，一个叫“胡伟”的普通农村女人用一种叫乐观的勤劳，完全凭自己的双手在石川河边的冬枣园里种出了甜甜的“好日子”。
田间管理全是她一个人的“活”
武屯镇沟王村丰收组，很多村民都在种植冬枣，每年初秋，因了这成片的枣园，石川河畔都会一路弥漫甜甜的味道。
这一天是9月7日，胡伟的6亩大棚冬枣第一天大量采摘，因为忙不过来，村里很多妇女都来棚里帮忙。记者见到胡伟的时候，她踩着三轮摩托，正要去棚里送筐子，“大概能摘5、6百斤呢。”嗓门颇高，动作麻利，牛仔裤，运动鞋，长长的马尾辫让40岁的胡伟看着特别“干练”
田间路窄沟多，一路颠簸，几次拐弯处感觉车会滑进旁边的水渠，胡伟娴熟地驾着三轮都轻松绕过。
丈夫常年在甘肃跑车，大女儿在西安上大学，小儿子才上4年级，自从7年前种起了冬枣，所有的管理工作就全落在了她一个人身上。
枣园大棚口，来帮忙的村民田高平正在将采摘好的冬枣装篮，一车黄亮亮、圆溜溜、“羞红脸”的冬枣怎么看怎么喜欢，“去年我都卖了13万呢”胡伟顺手挑了一颗让记者品尝。良好的沙质土壤，甘甜的地下水，孕育了脆、甜、皮薄，口感极佳的冬枣。
“冬枣管理上应该也很有学问吧?”听记者这么问，胡伟笑了笑，带记者进入大棚。
枣树“环剥”是关键也很累人
6亩大棚，一亩100棵，一共600棵，大棚里冬枣成熟正好，很多枝条因为果实过于繁盛，需要竹竿支撑。
“环剥其实是最主要的技术。”顺着胡伟手指处，记者发现植株并不是很高的枣树，在树干处和主枝条上都有很多被环剥过树皮的痕迹。
一开始因为不懂技术，没有对枣树进行环剥，那一年胡伟的枣园几乎没结下多少枣。她就努力向村民请教，自己看书研究枣树环剥，“4月初开花，开花10天左右开始环剥，宽了不行，窄了也不行，只能正合适。”胡伟说，环剥后“伤口”在40天内不能愈合，否则刚结的枣又会落，所以每年对枣树会进行3次环剥。以前是离地面20公分树干进行环剥，现在是在3、4个大枝上环剥。“主干剥不好树会死的。”
600棵枣树，4月初，胡伟环剥一次连续需要4天时间，在树下或蹲着、或跪着，有时候不注意会划伤手指，每次环剥完胡伟的手会肿得很大，再加上棚内高温，胡伟说整个人就像是从水里捞出来的。
蹲了一会儿，胡伟站起来揉了揉膝盖，捏了捏脖子，“农民嘛，常年劳动都会这样。”胡伟显得很乐观，所以对于刮风天一个人高高站在棚上拉塑料布，浇地的时候拽着200多米的水带往返田间，施肥的时候扛着锄头高温下汗流浃背之类的辛劳，胡伟只是轻描淡写地提了下。
家和万事兴 所以辛苦也可以是种幸福
一个女人既要种地还要照顾正在上小学的孩子，见胡伟忙的连饭都顾不上吃，朴实善良的村民们亲如一家，做好了饭喊着胡伟一起吃。但胡伟说，最幸福的还是丈夫的理解和一个和睦的家庭。
“丈夫每个月会回来2、3次，一进家门，家里的活全揽了，一直到晚上10点多还在给我洗衣服。”结婚近20年，夫妻俩都没高声说过话。“他也挺辛苦的，你想一开车就是7、8个小时。”顺手掐掉多余的枣树芽，胡伟笑起来满脸的幸福。
聊了一会，大棚里帮忙的大婶们也忍不住了，争着要夸胡伟。“这是俺堡子里的女强人，能干，俺们都羡慕得不得了。”兜着一大把枣，48岁的丁丽喜笑颜开。
“你没打过交道，人好得很呢。”王晓玲提起胡伟会开车，每天那么忙还把村里的孩子送到校车接送点的事就停不下来。
“哎呀，啥都能行，女汉子呀”不知哪位大婶插了一句，让胡伟都不好意思了，大棚里满是欢乐的笑声。
华商记者 张静 通讯员 杨宇普
