在城市的人为工作忙碌，很多人每天早上想多睡会儿不得不快速解决早餐。日常饮食中，早餐是最重要的一餐。武汉一所小学给家长、孩子们开讲“早餐课”，希望早餐定时、定点、定量，校长承诺“吃好早餐比上学准时更重要”。
早餐故事都匆匆
西安高新区白领多，吃饭成了他们的主要问题，尤其是买早餐，时间紧还要排队，困扰不少人。
天空飘着雪，侯帆一边吃早餐一边飞快奔向公司。他说：“8点半上班，踩着点到公司园区门口，看着长长的队伍排队就餐，很多时候会放弃吃早餐。”如何能让更多的人方便快捷地吃早饭，作为互联网产品经理的他一直在思考。他和朋友一起做早餐保温自提柜，网上下单，提前把早餐放到柜子里，只需扫二维码就可自取。“我们的保温柜已经基本研发成功，很快就可试运营了，小伙伴就不用排队买早饭了。”
淼渺在西安城北工作，上午9时上班。8时起床，上班路上花费时间长。他说：“要么不吃，要么就为了吃早饭而迟到。”
家住西安西南城角附近的晶晶，每天开车40多分钟到长安区上班。“都是等红灯时在车上吃早饭，时间都是挤出来的。”晶晶笑着说(华商报记者提醒她这种行为很危险，不要驾车时就餐)。
一位家长说，自己上班时间很赶，孩子又不愿早起，周一到周五的早餐都是买着吃，因不合胃口，儿子吃几口就说饱了。
小谢和小向刚结婚，两人基本都是在家吃饭。小谢说：“从上学到工作，无论起多晚，我都在家吃早饭。外面的东西总不放心，自己做饭实惠、卫生。”
