御史大夫：岐山臊子面
注：御史大夫为御史台最高长官，御史台是负责官员监察的机构。
来到了陕西，当然我们陕西的臊子面也是绝对不能错过，陕西的臊子面，往往以宝鸡岐山臊子面最为著名。外地人往往不知道“臊子”是什么意思，“臊子”就指的是“肉丁”的意思。臊子面的特色就是“酸、辣、香、薄、煎、汪。”酸辣爽口，十分过瘾。看它味道这么过瘾，“御史台”真是非它莫属了呀。
理由：岐山臊子面凭借着它独特的味道浓、口味重、酸辣爽口从而荣登了主管监察的御史台宝座。因为和它的重口味一样，反腐自然也要下重拳，下大力气，味道重，自然口味爽。
