真的不要再迷信酵素减肥了 妹子们现在跑步还来得及

　　每逢佳节胖三斤，大西安天气转暖……对妹子来说末日临近。日本代购酵素热潮未退，一些文艺女青年开始在家自制“水果酵素”，减肥美容有逼格，学起来的不少吧。

　　朋友圈大热的酵素简直是个逆天的存在，一些商家宣称酵素中含有脂肪分解酶，可以分解人体的脂肪，能让人减轻体重、保持体型。还具有净化血液、改善体质、抗炎、预防脱发，甚至能改善中风、预防糖尿病及防癌的功效。（千万别信，严肃脸。）

　　真有用么?或者说，你真的知道这是什么吗?

　　酵素就是酶 普通不神奇

　　酵素，舶来词，就是酶，唾液淀粉酶(你应该知道在哪)、胃蛋白酶(你应该知道在哪)、乙醛脱氢酶(喝酒脸红或脸白的人没有)的酶!酵素听起来比酶洋气一百倍，也是因为名字是日本进口的。

　　也许各位都被酶“高分子催化剂”的名头蒙蔽，其实酶是一种极为脆弱的东西，冷热酸甜稍有不慎就断片失活。所以东瀛海购的口服酶基本在消化道就会被“干掉”，因此也不可能起到减肥、降脂等功效。

　　家庭私人订制款

　　自制酵素步骤是这样的：一层水果一层糖码放，最后在上面放一层柠檬片，和瓶口保持4厘米的距离。之后密封保存，放至阴凉处2～3周，把渣滤掉，剩下的液汁即酵素，放在冰箱中冷藏。

　　看到这里，小编有种哈哈哈的冲动。看过奶奶腌泡菜吗?对就这样。

　　真相=水果泡菜+低度水果酒

　　家庭“自制酵素”就是糖和水果发酵产品，原理和腌泡菜一样(宾果)，妹子奉为圣品的酵素实际就是水果泡菜+低度水果酒。说它没有一点可取之处也是不对的，想想吃泡菜喝醪糟，改善消化还是有点好处的……吧。但是想减肥?!还是省省吧。

　　其次，自制“水果酵素”也存在安全隐患，由于自然发酵，所以在制作过程中稍有不慎引起杂菌繁殖，可能出现长毛、变黑变臭的失败情况。呵呵，看运气吧。就算成功了，嗯，当个零嘴还是不错的。（下一页小编祭出祖传减肥秘笈！）

编辑：王玮玮