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陕西人点餐“黑话”攻略,你不知道这些饭都吃不到嘴里!

来源:young西安 时间:2016-12-27 07:26:00 编辑:雷晓娟 作者: 版权声明

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三合一

陕西面食无论花样、质量都是杠杠的。但任你是biangbiang面、裤带面、刀削面、棍棍面、油泼面,面馆都会提供一种吃法,即“三合一”。

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老司机告诉你:

陕西吃面口味重,辣子、葱姜蒜加臊子一股脑招呼,“三合一”更是口味浓烈,但吃起来也是带劲。

三合一”即西红柿抄鸡蛋+肉臊子盖在面上,再撒上一小撮干辣粉用热油一泼,立马香味扑鼻。

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