排查西安135个集中交易市场 小米未检出姜黄素

　　针对有媒体报道的“染色小米现西安”一事，西安市食药监局发布调查情况通报称，对全市135个集中交易市场、164家超市特别是胡家庙粮油批发市场及20家粮油独立销售门店进行了专项排查，在市场随机抽检的18批次小米进行了检测，均未检出姜黄素。

　　同时，西安市食药监局还随机抽检20个批次小米，在市食品药品检验所进行检验，均未检出姜黄素、日落黄、柠檬黄。

　　据介绍，在媒体报道后，西安市局制定下发了《西安市食品药品监督管理局关于小米等食用农产品重点品种专项检查的通知》 ，要求各区县、沣东新城食品药品监督管理局对辖区内小米、双孢蘑菇(俗称口蘑)、莲藕、生姜、辣椒等食用农产品重点品种进行检查， 要求对西安市辖区内批发市场、农贸市场、超市和粮食销售店铺等环节进行全面排查，发现有销售“染色小米”违法行为的，要依法坚决予以查处。

　　省食药监局就西安市场涉嫌“染色小米”问题组织相关专家进行了分析研判，专家认为，姜黄素、日落黄、柠檬黄是国家规定的食品添加剂，但原粮不允许添加任何食品添加剂。小米如添加了食品添加剂，则属于超范围使用食品添加剂的违规行为。

　　就此，西安市食药监局将加强市场日常巡查频次，根据市场存在的突出问题，有针对性地开展专项整治，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全监管。

　　华商记者 李琳

编辑：华商报供稿