元宵佳节习俗多：闹花灯放焰火 过桥摸钉走百病

资料图：老年俗受热捧，吉林市民踏雪猜灯谜。苍雁 摄

“元宵节的灯笼，有密封性特别好的‘气死风灯’，也有‘走马灯’：灯内蜡烛产生的热流带动轮轴转动，灯笼几个面上的图象可不断变化。”高巍说，古代还有两三米高的冰灯，雕成武士或其他形象，晶莹剔透、栩栩如生。

元宵、汤圆有区别：蒸煮油炸皆美味

说到正月十五的头牌吃食，非元宵莫属。元宵，另有一称为“汤圆”，二者模样虽然相似，但制作手法略有不同。元宵是“摇”出来的：先把馅料切成大小适中的方块，再将馅块过水沾湿后放进形似大筛子的容器中，里头盛着江米粉。随着不断摇动，粘上江米粉的馅料最终变成常见的元宵。而汤圆则是事先和好面，擀成面皮，像包饺子那样把馅料包起来。

编辑：凡闻