内蒙古黄河开河鱼吸引中外游客 “御用贡品”成新宠

图为黄河岸边满载而归的“渔”客 张玮 摄

据史料记载，“冬初河水，鱼在冰中不食不动，至来春冰开取之，极肥美。”清代康熙、雍正、乾隆年间，黄河岸畔每年春天都要将开河后打捞的“开河鱼”上贡给皇帝。

内蒙古托克托县河口镇是黄河上中游分界线，近些年当地依靠黄河发展旅游，也将几百年前的“御用贡品”黄河开河鱼“培养”成了旅游新宠。

“3月底到5月份是吃开河鱼的黄金期。这段时间，我这小院子几乎天天客满。假期游客来了还得排队叫号呢。这两天每天大概得接待二三百号游客。”老红家的渔家乐小院热闹非凡，除了接应客人的七八张桌子都坐满，就连后厨的库房也临时支起了桌子。

托克托县旅游局副局长李翠霞介绍道，黄河在当地境内长37.5公里，沿岸有50多家这样的渔家乐。

编辑：凡闻