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不用揉面的蔬菜煎饼 让你不早起就能吃上营养早餐

来源:西安美食 时间:2017-04-10 08:32:00 编辑:凡闻 作者: 版权声明

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by 苗妈

=食材=

南瓜90g、虾皮10g、鸡蛋2个

面粉40g、青椒、盐、植物油适量

=步骤=

❶ 准备好原材料,将南瓜切细丝,青椒切碎;

❷ 将鸡蛋打入盆中,加入面粉,和青椒碎,搅拌均匀;

❸ 将南瓜丝、虾皮也加入面糊中,再加少量盐调味。

❹ 将各种食材搅拌均匀,静置5分钟左右。

❺ 电饼铛预热,刷一层薄薄油,倒入面糊,用木铲辅助摊平摊圆

❻ 煎至两面变熟,放凉后切片装盘即可

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