荞面饸饹开包
荞面饸饹
意想不到的好吃 半数评委推荐它
当我们在超市看到这种方便装的荞面饸饹时还是挺意外的,没想到这种小吃竟然能像方便面一样泡一下就可以吃,而且陕西的荞面饸饹是非常有自己特殊味道的,这种类似“流水线”生产的饸饹是否能够还原“南七饸饹”的美味,让我们拭目以待。
荞面饸饹可以说是这次测试中的黑马,因为饸饹本身就不太好制作保存,有了前面面皮的经验,评委们很担心饸饹是否也会出现类似情况,不过还好,通过热水泡制10分钟左右,饸饹的口感还可以,只有评委“秋小秋”和“卷小卷”觉得口感上差了一点,但是并不影响整体的打分。特别是西安土著达人“乔小乔”感觉味道已经非常接近“南七素哨子饸饹”的味道,并且配料中该有的比如木耳、鸡蛋、韭菜等等都有,非常不错。
总结:一袋8快钱已经跟接近在市面上买一碗的价钱,并且口感也算合格,配菜丰富,味道正宗,得到了测评员一致好评!