星巴克臻选上海烘焙工坊长吧台
上海烘焙工坊还将特别呈现首款产自云南的臻选咖啡——云南黄蜜法处理臻选咖啡豆，它将在上海烘焙工坊现场烘焙。这款咖啡豆是星巴克对中国咖啡行业长久承诺的有力践行，也是“来自中国、服务中国”的最佳体现。自2012年至今，位于云南的星巴克种植者支持中心与当地政府及咖啡农紧密合作，为当地咖啡农提供资源及咖啡种植技术，进一步提升云南咖啡品质和可持续咖啡种植实践。云南臻选咖啡的问世是星巴克在中国完善供应链建设，实现“从一颗咖啡生豆到一杯香醇咖啡”全产业链贡献的重要一步，更将稀有珍贵的黄蜜处理云南咖啡呈现给全球的咖啡爱好者。
“一杯杯将心注入的咖啡，成就了我们的今天。”星巴克中国首席执行官王静瑛表示，“秉承着对不断提升顾客体验的热情与追求，星巴克在中国多年来从未停下创新的步伐。在全新开幕的烘焙工坊，大家将能感受到创意与激情的碰撞，我们为这座‘咖啡奇幻乐园’度身定造了近60款独特的创新饮品，前所未见的创意特调咖啡和特调茶饮，将刷新顾客的味觉体验。同时，我们还首次提供了10多款酒类，包括精心臻选的小众葡萄酒和由星巴克咖啡豆萃取的精酿啤酒。未来，烘焙工坊会成为星巴克的‘创新实验室’，我们会将最受欢迎的创新饮品，通过全国臻选门店推广给更多咖啡爱好者。”
