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男子卖手工面18年练"独门绝技" 用2.5米长钢管擀面

来源:三秦都市报 时间:2017-12-27 07:28:12 编辑:王彬 作者: 版权声明

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来南吉祥的面食店里买面的人,大都会被他的擀面杖所吸引。

两米多的长度,金属材质——要不是南吉祥正拿着它甩着膀子擀面,谁也不会将这个看起来像杠铃杆一样的“铁家伙”跟擀面杖联系在一起。

看着大家惊讶的目光,南吉祥总忍不住偷乐。卖手工面18年,这可是他摸索出来的“独门神器”。

“擀面是力气活。擀不匀,下到锅里煮的时候就会断开,砸的是自己的招牌。这不锈钢擀面杖使着给劲儿,擀出来的面筋道。”昨天,他神秘地向三秦都市报记者介绍着自己的绝活。

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