高温蛋鸡产蛋量下降 陕西省鸡蛋价格上涨明显

　　下雨凉快以后，不少市民发现西安又开始热了，走几步路直冒汗。高温天气以后，蛋鸡产蛋量下降。最新数据显示，陕西省鸡蛋价格上涨明显。

　　近日， 陕西省商务运行监测中心发布的数据提到，陕西省鸡蛋价格上涨明显。西安市民刘先生说，天气热了不想吃饭，如果鸡蛋涨价了就少吃点就行了。

　　据监测，8月6日—12日这一周，陕西省生活必需品主要食用农产品价格涨多跌少。其中，鸡蛋价格上涨明显，其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的76种商品中，其中40种商品价格上涨，占52.6%，30种商品价格下跌，占39.5%，6种商品价格持平，占7.9%。

　　鸡蛋价格上涨明显。监测数据显示，鸡蛋零售价格9.48元/公斤，环比上涨2.9%;批发价格8.48元/公斤，环比上涨7.3%。

　　该周鸡蛋价格上涨的主要原因有：一是由于近期持续高温，蛋鸡进入歇伏期，产蛋率下降，鸡蛋市场的供应量有所下降，一定程度拉动了价格的上涨;二是随着中秋节的临近，一些制造商已开始备货生产月饼等产品，对于鸡蛋的需求量也在不断增加，供求关系紧张给蛋价上涨带来有力支撑。预计在中秋、国庆节前，鸡蛋价格还将有小幅上涨空间。华商记者 黄涛

编辑：华商报供稿