作为农产品, 香椿芽价格是有规律的,刚上市时比较贵,品质也比较好,后来价格会慢慢降下去,估计跟往年价格也差不多。到了3月底大量上市的时候回归正常。
其实,就往年供需和价格走势情况来看,受气温差异影响,一些地方的香椿发芽早、先上市,价格自然贵些。等到旺季时候,香椿大量上市,供应跟上,价格就会降低。
编辑:华商报供稿
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