Top

2.5元一颗的鸡蛋煮熟像弹球能吃吗?专家:蛋白质脱水变性

来源:华商网-华商报 时间:2019-11-11 18:40:19 编辑:华商报供稿 作者:王娜 版权声明

← 点击大图左右可翻页 →

5dc936c90e2f9.jpg

供货方:虫草鸡蛋缺货就去菜市场买了土鸡蛋代替 已送检等待结果

  根据鸡蛋包装袋的联系方式,记者联系了给陈女士配送鸡蛋的工作人员毛先生,他说:“10月15日给陈女士送的鸡蛋确实是在徐家庄附近的一个菜市场买的土鸡蛋,价钱也不便宜,10块一斤。”毛先生称,是因为10月中旬虫草鸡蛋缺货了,陈女士又急着要鸡蛋,就去菜市场买了60颗土鸡蛋先给她配送了。

  “我在陕西朗庭礼品文化有限公司工作七八年了,配送鸡蛋就是有时候人手不够了,就去临时帮忙配送,我去找了菜市场卖鸡蛋的人,正在问供货商看出现这个情况是受冻了还是什么原因。”

  11月10日下午,记者联系了陕西朗庭礼品文化有限公司负责人许先生。“我们9日下午已经去陈女士家了解了这一情况,也会配合陈女士一起去专业的检测机构检测,具体原因得等检测结果出来才知道。”徐先生说,“我也咨询了专业做鸡饲料的朋友,说可能是鸡吃了豆粕所致,但这只是猜测。”

  那么,虫草鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别呢?许先生说:“虫草鸡蛋中的‘虫’就是经过无菌化处理的蚕蛹,虫草鸡蛋就是用经过无菌化处理的蚕蛹、以及豆渣和玉米等进行喂养的鸡下的蛋,营养价值也会比普通鸡蛋更高一些。”

  11月11日下午,记者再次联系了许先生,他表示,“已经按照陈女士要求,将鸡蛋送至陕西省产品质量监督检验研究院,但检测结果要一个月才能知道,已于今日将鸡蛋寄往上海的专业检测机构,检测结果一周后就能知道。”


来源:华商网-华商报

相关热词搜索: 鸡蛋 弹球 脱水

Top