近日,长安区餐饮行业在严格做好疫情防控各项工作的基础上,逐步开始营业。
长安国际大酒店、玖曲红滨河大道店和一些沿街餐饮店已经恢复营业,还有不少开始打扫卫生,为复工做准备。目前已经营业的餐饮店多以外卖为主,也有部分餐厅恢复堂食,但对堂食就餐人数、区域接待等都有严格规定。
在长安国际大酒店,入口处摆放着今日已消毒的温馨提示和一码通注册使用指南,有专人负责扫码登记、测量体温等工作。
长安国际大酒店餐饮总监任钰介绍说:“酒店采取了一系列安全措施,在一楼大堂设立顾客安全检测区,检测客人体温、登记详细信息。酒店公共区域每两小时消杀一次,用餐区域在原来的规格上减半,每一张餐桌上都有公用的餐具,餐具严格每客一消毒。严格员工上下班体温检测,确保给客人提供安全的就餐环境。”
玖曲红滨河大道店自开门接待顾客堂食,就严格执行消杀、扫码、登记、测温、就餐人数限制等防护措施。外地来的宋先生和他的朋友们打算在玖曲红就餐,但因为有一位顾客不符合要求被拒绝入内,同行的人也都非常理解。
顾客宋先生在采访中说:“饭店里的防疫措施很到位,堂食或者打包都可以选择。”玖曲红负责人告诉记者,经过疫情,来店就餐的客人自身防范意识都增强了,也都积极配合服务员做好检查登记工作。
玖曲红滨河大道店店长陈云介绍说:“自从店堂食以来,一直按照相关规定去做消毒处理、扫码登记、测量体温等。”
在辖区内几家临街店面,每个店门口都有专人登记消毒,餐饮店都要求客人隔桌就坐,而且不接待大规模聚餐,同时还向客人提供公筷公勺。随着疫情有效控制将会有越来越多的餐饮店逐步有序恢复营业。
华商报记者 毛蜜娜 通讯员 任韵竹 耶莎
编辑:报社方正
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