华商报讯(记者 陈静涛)今日上午，西安放心早餐工程第二期主食加工配送中心项目正式开工建设，一年后，西安放心早餐网点将逐步达到2000-3000个，满足全市40万人的早餐需求。

　　放心早餐工程是西安市委、市政府引导的一项民生工程。今日上午，按照西安市早餐工程发展规划，负责早餐加工的西安古都华天放心早餐公司投资一个多亿元，在经开区工业园启动二期工程。

　　该工程到2010年底交工验收并试生产。“放心早餐公司”总经理王淑慧介绍，此次工程将建设中心厨房、配送中心、恒温库房、原材料库房、产品质量检验室、行政中心、后勤服务中心等，总建筑面积18340平方米。同时，还将建设一个高标准的营养食品工程实验室，研究制定产品质量标准，研发新产品。

　　早餐工程启动后，“放心早餐公司”先后为5大类早餐30多个品种建立了质量标准，并在质监部门备案，成为国内首创。该公司西安饭店与餐饮行业协会相关人士介绍，他们也在联手相关职能部门，准备制定早餐的行业标准。

　　据悉，目前早餐供应品种有中点、西点、米粥、特色小吃、奶品、豆制品等6大类40多种，每个市民花两元左右就能吃饱吃好。今日上午，西安市副市长韩松介绍，放心早餐工程从2006年12月18日启动至今，在西安市区约有600多个网点，解决了西安近15万人的早饭问题，带动了近千人就业，受到了广大市民的欢迎，也受到了商务部等肯定，并被列为首批全国主食加工配送中心建设试点示范城市之一。

　　该工程整体项目建成后，西安市的放心早餐工程网点将逐步达到2000-3000个，可满足全市40万人的早餐需求，并可向社会提供3000多个就业岗位。