“春节期间一斤绿豆芽才卖8毛钱，现在一斤卖到了1.2元！真没办法吃了。”3月26日，在咸阳市沈家蔬菜市场，一名中年妇女面对悄然涨价的绿豆芽嘟囔着。卖豆芽的小伙子说：“我也没办法，绿豆涨价，把绿豆芽的价钱也带起来了。”相隔不远卖杂粮的老板说：“去火的绿豆已经卖出让人上火的价钱了。”随后，

　　记者在咸阳市民生西路的咸阳粮油批发市场了解到，目前该市场绿豆基本已断货，仅剩的两家批发绿豆的商铺，其绿豆价格逼近14元/公斤。

　　一批发商告诉记者，去年这个时候，绿豆批发价每公斤最高不超过6元钱，现在到东北去亲自提货，每公斤14元还没有货。据他介绍，目前整个市场上，绿豆的价格都在持续上涨，“就算涨成这样，还是拿不到货，全国市场都很紧缺。”

　　在咸阳人民东路一家大型超市，1公斤包装的绿豆价格为13.8元，超市一工作人员表示，大米、绿豆等部分产品价格是刚刚做出调整的。

　　记者按照一袋装绿豆塑料包装袋上面的电话咨询商家，一女工作人员表示，现在超市供应的绿豆应该是去年的存货，“咱们陕西的绿豆，大部分来自东北。去年东北遭遇干旱，一些农户减产很厉害，当时还有一部分农户因为要挽回干旱造成的损失，转产改为种植玉米，所以造成整个市场上绿豆缺货严重。往年缅甸绿豆也会成为市场的一个补充，但现在缅甸绿豆在陕西市场数量还很少，综合起来就造成了现在的状况，实际上也让我们厂家很上火。”她说，绿豆价格上涨，必然会带来相关产品价格变化。

　　在咸阳市沈家蔬菜市场，共有4家售卖绿豆芽的摊位。一位王姓摊主称，他们也已接到市场管理部门的通知，绿豆芽的价格将从4月1日起全面调整。 本报记者 袁小锋