西部网讯(都市快报)无独有偶,3天之内眉县同样也出现了两起多人食物中毒的事件。
昨天在眉县,张先生如期参加在村里举行的一场婚礼,本来是个喜事却不曾想被邀请的众多亲朋中,竟有数十人食物中毒了。
张先生:我们在眉县齐镇西凉阁村13号在我们村参加婚礼时吃了一顿早餐有80多人食物中毒了,现在大部分都已经康复了。
另张师傅没有想到的是这样的悲剧竟然在3天后再次降临邻村的一场婚礼,昨天16号我们邻村男子结婚30多人食物中毒,今天早上有一人死亡,现在还有几个正在治疗。
秋季进食多禁忌 谨防食物中毒
秋季是食物中毒和食源性疾病的高发季节,尤其单位食堂、饭店是食物中毒的高发场所。人们在夏季十分重视预防食物中毒,天气转凉后便有所放松,而此季节食品又易发生污染,一旦食品加工不当或卫生不达标就会导致食物中毒的发生。因此,秋季也要注意预防食物中毒。养成良好的卫生习惯饭前便后勤洗手以及保持食品加工场所卫生并做到生熟食品分开加工,保证食品的安全卫生瓜果蔬菜认真清洗
生的肉、乳、蛋、蔬菜等不可避免地带有各种细菌,除有效清洗之外,充分加热同样是杀灭食品中细菌的有效方法。 剩饭剩菜应充分加热
剩余食物应晾透后再放入冰箱内存放,隔夜食物食用前应再次充分加热食物中毒一般发病较快,轻者有恶心、呕吐、腹痛、发热,重者出现呼吸困难、抽搐、昏迷等症状。患者此时应尽快自行催吐,并及时就医。
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