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本报讯（记者刘志龙）昨日下午3时45分，东大街骡马市民生购物广场三楼，一家餐厅后厨不慎失火，附近路段能看到明显烟尘。所幸，当时并非用餐时间，餐厅职员疏散及时，并未造成人员伤亡。
市民周先生昨日在骡马市附近逛街，突然闻到一股油烟味道。“民生楼上着火了！”远远看到一个排烟口涌出滚滚浓烟，周先生马上拿出手机拨打119报警。
下午4时许，在民生购物中心三楼一家餐厅，餐厅里烟雾弥漫，消防队员已经控制火势，餐厅工作人员正在设法排出餐厅里的烟尘。工作人员介绍，起火部分主要是该餐厅厨房一灶台。起火前，厨房正在准备下午营业，可能是炉灶上正在加热的食用油引发火灾。消防队员赶到后，火势迅速得到控制，餐厅受损面积不大。
消防队员介绍，具体起火原因正在进一步调查中。但是消防队员提醒，餐厅之类的经营场所除了要小心使用炉灶外，也一定要记得定期清理排烟管道里的油烟沉积。这种沉积物具有可燃性，一旦灶台失火，高温高热可能会引燃排烟管道里的可燃沉积物。
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