在南京一家五星级酒店工作4年的洗碗女工李红将客人留下的剩菜打包，打算带回家给儿子补营养。酒店发现此事后以盗窃财物为由将其开除，称扔掉食物是正常耗材，员工不得带剩饭菜回家。（2月29日东方网）

　　企业眼中的“废品”、“废物”，很多时候确实是另外一些人迫切需要的，但并不能因此认为企业的规定就是错的。一些网友认为，不禁止员工带剩菜回家，才是人性化的，相反，宁可扔掉，也不给员工是不道德的。然而，人的本性是多种多样的，所谓允许员工带剩菜就是人性化的说法其实有些绝对，也有些可疑。我记得曾有新闻正好与此相反，一家酒店为了节约，将客人留下的剩菜回锅一下给员工当工作餐，可是绝大多数员工对此很反感。

　　富丽堂皇的五星级酒店与生活处境不佳的洗碗工，两者之间形成的强烈对比，很容易让人在判断上陷入泛道德化的泥沼。在我看来，酒店千千万万，不必强求规定统一，有的酒店允许员工带剩菜，有的不允许，这都是可以的，没有必要厚此薄彼，员工要做的就是尊重规定——前提是规定不违法。至于扔掉食物是不是一种浪费，我以为这个责任主要在食客，如果说酒店有一点责任的话，那就是应该适时提醒顾客点菜不要贪多。

　　能不能带剩菜回家，不是一个道德命题，实际上，剩菜事件的问题关键不在于这个规定是否人性化，也不在于处理员工是否过严，以至于体现不了人性化。如果相关规章制度已经规定了员工带剩菜就应该被开除，那么按规定办事无可厚非，有什么理由去指责这个规定严不严呢？难道不严格执行规定值得提倡？问题的关键在于，将此事定性为盗窃财物是否妥当，酒店是否有资格作出这种认定？涉嫌盗窃不是小事，能对此作出认定的，只能是司法机关，企业如果认为有人盗窃，要做的只是报警，而不是单方认定，这么做，其实涉嫌侵害员工名誉权。