餐饮：防不胜防的小花招
上榜指数：★★★★
上榜理由
很多餐饮店制假售假，安全卫生让人担忧，甚至还有“一盘菜吃出10只鸡爪”的奇葩事，在网络销售食品走热的后，一些隐忧也逐渐暴露出来。
黑点大吐槽1：为了卖相失了底线
去年8月，陕西食药监抽检发现问题的26批次不合格样品中，主要包括餐饮食品及豆制品，不合格指标为铝的残留量及苯甲酸。馒头、包子、糕点中添加铝，可使其膨松、色泽鲜亮，豆制品中的苯甲酸可以起到延长保质期的效果。
黑点大吐槽2：看不见的外卖太操心
近日，西安市食药监局通报了首批102家网络第三方平台无证入网下线餐饮服务经营者。而这些下线餐饮服务经营者分布在碑林区、莲湖区、未央区、新城区、长安区、临潼区、周至县等地。而在上海，外卖"黑作坊"一条街曝光：一家店一天就能卖出300多单!
点外卖虽然方便，但是看不到制作过程，甚至有些店就在黑作坊里，没有卫生安全保障，你知道你吃下去的都是什么吗？
