西安13个挖野菜好去处，周末一起去寻觅野味走！

当然，小伙伴们挖野菜的时候也要注意

哪些可以吃哪些不可以吃

比如说下面这些野菜

还都是良药哦~

这些野菜可以吃

荠菜 降胆固醇 抗癌

荠菜可以降低血液及肝里胆固醇含量，还有降血压的作用。荠菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素C。

做法：摘些荠菜的嫩茎叶，焯过后可以凉拌、做汤﹑做馅﹑炒食或煮粥。

编辑：凡闻