当然,小伙伴们挖野菜的时候也要注意
哪些可以吃哪些不可以吃
比如说下面这些野菜
还都是良药哦~
这些野菜可以吃
荠菜 降胆固醇 抗癌
荠菜可以降低血液及肝里胆固醇含量,还有降血压的作用。荠菜中所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素C。
做法:摘些荠菜的嫩茎叶,焯过后可以凉拌、做汤﹑做馅﹑炒食或煮粥。
编辑:凡闻
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