网络食品外卖应注明加工时间 配送箱需定期清洗消毒

　　外卖配送员须随身携带健康证，外卖食品应标注加工和建议食用时间，配送设施应定期清洗消毒。省食药监局、省通信管理局日前集体约谈网络订餐第三方平台负责人，并签订食品安全承诺书。

　　近期省食药监局在检查中，发现部分第三方平台日常经营行为中存在公示信息不完整;公示信息不清晰;公示信息更新不及时;不能够严格履行入网餐饮服务经营者相关资质审核程序;入网餐饮服务经营者和第三方平台签订的协议不规范等问题。在网络订餐第三方平台食品安全约谈会上，由该局及省通信管理局信对美团点评、百度外卖、饿了么等网络订餐第三方平台负责人进行了集体约谈。

　　约谈要求网络第三方平台进一步加强管理，规范经营行为，依法从事经营活动。规范配送人员要求，应随身携带有效健康证原件或复印件，并悬挂在胸前醒目位置;规范配送设施设备，要求对食品包装进行封签，配送的食品应标注加工制作时间和建议食用时间;对配送设施设备定时清洗和消毒，确保配送过程安全。今后还将在全省开展网络订餐食品安全专项整治，严厉打击无证经营等违法违规行为。

　　华商记者 李琳

编辑：华商报供稿