如何健康过大年？西安疾病防控中心给你送上九大提醒

　　保卫健康 预防先行

　　主办：西安市卫生健康委员会 西安市疾控中心 华商报社

　　新春佳节就要来临，这是一年中亲人团聚的时节，免不了欢宴聚餐、觥筹交错、走亲访友、迎来送往……在这美好的节日里，西安市疾病预防控制中心为全市人民送来九大健康礼包。

　　1 健康提醒

　　预防食源性疾病

　　不吃高风险食品，关注幼儿饮食卫生安全

　　儿女回家团圆，亲朋好友聚会聚餐，在安全卫生饮食方面，建议大家做到以下几点：

　　1.谨防高风险食品引起食源性疾病。容易引起细菌性食源性疾病的食品包括：凉菜冷荤、存放时间过长的熟肉及卤肉制品；涮火锅时未煮熟的海鲜、生鲜肉类；未热透的隔顿饭菜等。没见过的野生菌类和野菜、发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未炒熟的四季豆、未煮熟的豆浆、浸泡时间过长的木耳等，都容易引起化学毒素中毒。

　　2.注意幼儿饮食卫生安全。春节期间，面对各种各样的零食糖果以及饮料，孩子往往过量进食。建议家长注意幼儿饮食安全卫生，尽量不要给3岁以下的小宝宝吃糖豆、果仁等零食，以防孩子出现呛咳。饮食卫生方面，让孩子少吃零食糖果、烧烤油煎类食物，多吃主食、蔬菜和水果；少喝饮料，多喝白开水。

　　3.谨慎网上购买食品及订餐。节日期间，人们在选择网上订购食品或订餐时，建议选择合法正规的餐饮服务单位。订购食品注意查看食品经营许可相关证件，食品的生产日期、保质期、贮存条件等信息，不要网购凉菜冷荤、生食食品等高风险食品。如果网上点餐，收到食品后先检查食材质量，然后及时加工食用，最好趁热趁早吃。

　　4.切勿暴饮暴食及过量饮酒。春节期间，人们很容易出现饮食不知节制或一日多次赴宴，食量大增。过量进食食品容易增加胃肠负担，甚至诱发胃肠疾病。建议饮食均衡，食物粗细搭配，多吃谷类及蔬菜水果，适当进食鱼、瘦肉、海鲜，少吃肥肉、荤油等脂肪含量高的食物。过量饮酒可引起肝脏损害，饮酒一定要适量。

　　2 健康提醒

　　预防呼吸道传染病

　　避免到人群聚集场所，勤洗手多喝水

　　春节期间，各地返乡和旅游人员急剧增加。目前，正值呼吸道传染病高发季节，春运期间人们外出旅行、走亲访友，乘坐密闭交通工具或停留在空气流通较差的场所，密切接触机会增加，从而使疾病传播的机会明显增加。为了保护个人、家庭和公众健康，应做好以下几点防护工作：

　　1.保持良好个人卫生习惯。勤洗手，打喷嚏或咳嗽时用纸巾、毛巾等遮住口鼻。避免密切接触呼吸道感染症状人员(发热，伴咳嗽、咽痛、流涕等)。

　　2.养成健康的生活方式。加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，注意饮食健康和营养均衡，不吸烟，保持良好的身体状况。

　　3.注意旅途休息。出发前出现呼吸道感染症状的人员，建议取消或推迟外出旅行计划，避免到人群聚集场所或参加聚会活动，减少经密闭交通工具或空气流通较差的场所增加疾病传播的机会，并根据病情及时就医。

　　出行期间出现呼吸道感染症状的人员，第一时间佩戴口罩做好防护，尽量避免到人口密集的公共场所，避免与其他人员密切接触，近距离接触他人时应戴口罩。咳嗽或打喷嚏时用纸巾、毛巾等遮住口鼻。建议团体游客终止旅行或脱离旅游团组，自我隔离休息，密切观察自身健康状况，症状较重者要及早就医。

　　特别提醒：西安市疾病预防控制中心统计数据显示，近期流行性感冒发病率升高，发病人员以儿童和老年人居多，流行的病原以甲型为主。流感的传染源是流感病人和隐性感染者，主要通过空气飞沫、日常生活接触传播。流感潜伏期短，通常为1~3日。病人主要表现为发热，患者体温大多在39℃以上，一般持续3~4天；同时或伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。

　　在此提醒广大市民，春节期间，无论居家还是外出旅行，都要注意多休息、勤洗手、多喝水，注意房间通风，调节室内湿度。患有流感的患者应避免走亲访友或去公共场所，以免传染他人。

编辑：曹静