南果北种、东扩南移
——不“安分”的水果
在杨凌，一颗“南果北种”的火龙果可以卖到30元，还常常供不应求。
10年前，果农王艳的丈夫在海南种植香蕉时发现，有山西果农引进火龙果进行大棚试种，在杨凌科技力量和创业政策吸引下，夫妻俩也想试一试，最终决定来杨凌创业。
几年间，夫妻俩吃住在棚里，不断学习摸索火龙果的种植技术，优化设施温室，使其更加适宜北方火龙果种植生长，引进南方及国外新品种，进行种植培育实验，优选适合北方气候种植品种，最终实现“南果北种”。
由于北方昼夜温差大，“远嫁”而来的火龙果糖分积累更好，口感相比南方略胜一筹，还能解决运输和保鲜等一系列问题。“2018年我们的火龙果种苗卖了90多万元，火龙果卖了40多万元，市场前景很不错。”王艳种植的火龙果采取预售的模式，通过微信朋友圈售卖，出产的火龙果已销往多个省市。
现在，王艳的火龙果规划种植基地总面积到达155亩，规划建设24座温室，项目建成预计年产值100吨左右。
近年来，杨凌示范区与驻区两所高校紧密协作，大力发展特色现代农业，引进新品种70余种，推广新技术10余项，实现了火龙果、百香果、青皮甘蔗、芒果等品种的南果北种，现代农业科技示范推广效应不断显现，也让农业的未来发展有了更多可能。
“远嫁”的新品种在陕西安了家，传统农业也在不断升级。
世界猕猴桃的故乡在中国，中国猕猴桃的原产地在陕西，陕西猕猴桃的最佳优生区在秦岭北麓一带。
随着陕西调整优化产业布局，大力实施“东扩南移”战略，猕猴桃生产在秦岭北麓不断延伸，面积发展到近百万亩、产量近百万吨。
2019年，眉县全县猕猴桃种植面积达到30.2万亩，预计总产量49.5万吨、鲜果产值31亿元、综合产值52亿元。全县农民户均栽植猕猴桃4.5亩，人均1.16亩，猕猴桃已经成为眉县农民增收致富的支柱产业。
在眉县金渠镇范家寨村猕猴桃示范基地，果农赵占霞正忙着拾掇果树，她家种植了5亩猕猴桃，按照目前的行情，今年预计毛收入至少5万元。
种植猕猴桃的收益高，政府鼓励引导政策及时跟进，眉县几乎家家都种植猕猴桃，猕猴桃产业发展让眉县农民纯收入翻了一番，“猕猴桃是眉县人的宝贝！”赵占霞说。
特色产业着实让眉县农民享受到了猕猴桃带来的收益，如何让这项特色富民产业长久持续稳健发展，一大批受培训、上职校、拿证书的职业农民不断涌现，让猕猴桃产业向高品质发展。
2012年开始，宝鸡市先后培育初级、中级、高级“职业农民”近5000名，当上了村里的“猕猴桃种植土专家”。
2014年，眉县首善镇职业农民李凯拿到了中级职业农民资格证，成为眉县特聘的猕猴桃农技员。
李凯家里种植了11亩猕猴桃，虽说按照老经验种植时，11亩地产量也不错，但总是卖不上价。
为提高猕猴桃品质，李凯瞄准了眉县猕猴桃科学种植、果园生草、水肥一体化技术，带头改变传统种植中不利于产业发展的地方，实现每斤4.2元整园出售，价格要比周边村民高出不少。
2018年，他的11亩猕猴桃卖了13万余元。“质量胜于产量，提质增效很关键，现在的农业不是传统农业，学习科学技术很重要，培育职业农民很有必要。”李凯说。
近年来，眉县立足资源优势，在品质提升上不断下功夫，打造中国猕猴桃标志性品牌。陕西省猕猴桃研究院、陕西猕猴桃大数据中心的建立，不仅保证了每颗猕猴桃的品质安全，也让眉县猕猴桃核心技术研究应用走在了全国前列。
来源：陕西网
