“人少”成了西安各大商场集体痛点 该如何破解危机？

　　经历“全民战疫”的“超长假期”，西安卖场自2月27日全面恢复营业以来，“人少”成了困扰各大商业体的集体痛点，西安各大卖场正通过多种渠道“化危为机”，完成从复工到复兴“焕新”自救。

　　餐厅无法堂食、电影院等娱乐业态暂停营业成“人少”痛点

　　华商报记者从西安市商务局获悉，截至记者发稿时，西安市126个商业综合体，目前已经有80%恢复营业。基于疫情防控安全考虑，目前购物中心内的餐饮品牌无法堂食，电影院、培训教育、健身中心、儿童业态处于暂停营业状态，直接导致客流量的下降。营业面积20多万平方米的商业体，客流每天不足万人。

　　记者了解到，目前餐饮恢复堂食成为卖场最大呼声。卖场表示，可以借鉴上海、南京等购物中心餐饮品牌堂食管理举措，通过保证食品加工全套安全、加大餐厅消杀力度，保证就餐人员的安全距离，在安全防控的基础上，逐渐恢复堂食。

　　线上：直播、小程序、外卖成“释放新消费”三驾马车

　　线上扫码下单，作为疫情防控过程中的“主流消费”渠道，卖场在暂停营业期间早已开始通过此“自救”，目前西安各大卖场的线上平台主要以线上小程序、扫码微信社群及添加导购微信等方式，带动了生活品牌、化妆品牌等生活用品的部分销量。这些线上下单的客流主要来自自身卖场本身会员和一部分新晋客流，线上力量将进一步转化为日后的实体销售。

　　记者了解到，部分卖场恢复营业以来，仍然保留线上小程序下单与实体店销售双箭齐发的模式。在此基础上，增加了直播与餐饮外卖等方式，完成线上线下的“自我救赎”。记者从抖音等平台运营获悉，“超长假期”这一个多月以来，网红带货迎来了新高潮，不少卖场试水“直播带货”平台，西咸吾悦广场与网红联手打造运动品牌限时秒杀直播活动取得不错效果。

　　实体商业自救：云购物仍保留     用外卖“拯救”餐饮业

　　虽然已恢复营业，大多购物中心的线上零售版块仍有所保留。但餐饮等业态还处于被动阶段，实体商业自救餐饮店的集结号早已吹响。

　　地标商业体：餐饮商家集结打造“外卖线上商城”

　　作为2月27日首批复工的城市地标商业体，西安SKP、西安大悦城、赛格国际购物中心表示，除了客流量有所下降，餐饮目前还不能堂食，支持外带外卖，其他业态逐渐恢复正常运行。餐饮作为购物中心重要组成部分，西安SKP COSTA、SKP RENDEZ-VOUS、北京厨房等餐饮品牌推出线上无接触配送服务；西安大悦城与口碑、饿了么第三方平台合作，推出“大悦城外卖线上商城”。

　　社区型商业体：业态复工率不足100% 积极帮扶中小商户

　　作为3月初第二批复工的“15分钟生活圈”重要组成部分的社区型商业体，正在采取措施积极应对，复兴之路相对较长。

　　西安龙首印象城：客流下降80% 为餐饮商户提供补贴支持

　　客流量下降80%，服饰零售品牌受到影响，相比之下，屈臣氏、名创优品等生活配套品牌销量稳定。除此之外，电影院、健身房、儿童业态、个人护理等业态都处于暂停营业状态。目前卖场主要任务，是帮餐饮商户打通线上外卖通道，通过第三方外卖平台为餐饮品牌提供一些补贴支持。

　　西咸万象城：通过复工恢复信心 细节传递温暖

　　“我们不鼓励消费者盲目聚集消费，只是通过恢复开业，传递一种信心。”西咸万象城物业服务中心负责人冯陆介绍，“万象城共有商家200户，恢复营业188户。以往每日客流量在四、五万人，而这两天客流量只一万人左右，大部分还是去超市，说明消费者比较理性。”

编辑：报社方正