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华商报讯(记者 李琳)今天早上，大学南路一菜店，58岁的市民张师傅挑了6颗大蒜，当店老板说6元1斤共4.8元时，他吓了一跳，大蒜咋贵成这样了?
张师傅说，他刚刚买了1斤桔子才7毛钱，现在1颗大蒜平均下来都8毛钱了，贵得人都不舍得买了。
“现在几乎是大蒜价格的历史最高位了”，西安市朱雀农产品交易中心工作人员介绍说，西安的大蒜来自山东，今年以来价格一直比较高，5月份大量出产时批发价都到了1公斤3元到4元，而去年同期1公斤才1元多，之后还一路走高，现在批发价基本维持在1公斤6元左右，零售市场每500克价格多在5元以上，剥得较为干净的净蒜更贵一些，达到历史最高价了，随着天气渐冷，预计大蒜价格还有上涨空间。
据了解，今年大蒜价格高位运行主要受产量影响，由于去年大蒜产能过剩，在产地几分钱1斤都没人要，造成蒜农亏损，结果直接导致了今年全国范围大蒜种植面积锐减。有资料表明，今年全国的大蒜种植面积减少了320多万亩，主产区大蒜种植面积减少约30%。而受甲型流感影响，日韩、印尼等东南亚国家对大蒜需求增加，供需矛盾突显，拉高了市场大蒜价格。
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