华商网-华商报讯(记者 李琳) 圣诞将至,西安市卫生监督所昨日发布公共卫生安全提示,要求圣诞节期间各宾馆、饭店、酒楼严格控制接待人数,餐厅每个座椅平均占地面积不得低于1.85平方米,不得超能力接待集体聚餐等大型活动。
圣诞节期间,各宾馆饭店餐厅内部装饰材料不得对人体产生危害,餐具应做好一客一清洗一消毒,服务人员从事服务工作时必须持健康证上岗。
各类餐厅内须设洗手间,洗手间采用水冲洗式,建议使用蹲式马桶,洗手间内应有单独排风系统。饮用水防护场所由专人负责,闲杂人员一律不得进入。熟食品在10℃-60℃的条件下存放2小时以上,必需再次食用的要充分加热,同时食品中心温度要达到70℃以上。
圣诞节期间,举办活动的单位在人流量高峰时期增加新风量的输送频次,新风量每人每小时≥30m3,并在送新风过程中加湿,对循环管道和进送风口、客房、电梯、公共卫生间等设专人负责,每日至少两次空气消毒,并认真做好消毒记录。如发生因室内空气污染、生活用水污染或食品安全而引起的影响健康事故,各类公共场所应立即报告卫生监督机构,及时采取有效措施。
卫生监督部门同时提醒消费者,参加圣诞节欢庆活动时,应选择卫生信誉度较高和环境卫生好的宾馆、饭店及酒楼,欢庆、就餐时应注意公共卫生及食品安全,尽量不要去人员密集场所,加强个人防护。发现疑似突发公共卫生事件,应及时向当地卫生监督部门报告以便及时调查。同时,卫生部门将加强对辖区内承办圣诞节的欢庆活动单位的检查,对存在公共卫生安全隐患的单位责令整改,整改不力的单位将予以行政处罚。
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