2月18日下午，旬阳县吕赤公路吕河镇江店社区路段，路边有一个约3米高的石灰窑，旁边有旋转而上的台阶。石灰窑上放着许多水壶，有的水壶壶嘴和壶盖里还冒出热腾腾的水汽。很多居民围在窑顶周围，有的端着饭碗吃饭，有的在一起闲谝着正月走亲戚听到的故事。
“我们是在烧水哩!”据一李姓居民介绍，这是私人的石灰窑，窑里面在烧制着石灰，顶部一般堆放的是废渣，因为废渣还在燃烧，会产生很高的温度，附近居民就将家里的水壶拿来放在窑顶上烧水，“一壶水十几分钟就开了，比蜂窝煤炉子还快，除烧水外，我们还在这上面做饭、蒸馒头呢，方便的很!”
据了解，在旬阳南区仅吕河镇有石灰窑上烧水做饭的习惯，这种做法在这个地方已经持续了20多年。本报记者 卿荣波 摄影报道
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