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晾在竹竿上的腊肉半成品。
车间专人盯守，3条狗看家护院
把守严密
事实是否真如李某一家人所说，他们在广州已经再无生产加工点？
线索提供人坚决否定，“最近他们都在继续生产，我亲眼所见”。大源新村南街24号一楼一名木材加工厂的员工也告诉记者，“他们4月22日上午还在生产”。
记者离开24号二楼后，随即乔装成从湖南来的打工仔，和大源新村南街24号院内的一楼一家木材加工厂的员工套近乎。
“我们这里暂时不要工人了，但二楼也有家工厂，是你老乡，你可以去问问他们要不要人。”木材加工厂的山西员工告诉记者，据其了解，二楼的湖南一家人是做腊肉生意的，且从事这行已有近十年时间了，就在去年，又有两名湖北人来到这里制作腊肉，“他们两家好像是亲戚”。
“一般都是从外面拉整只杀好的猪回来，然后他们就开始切割猪肉，熏制成腊肉。”
“腊肉就是在这里做的”，木材加工厂员工指着24号院子内一间装有卷闸门的平房说，“上午(4月22日)他们还在紧张地开工，腊肉已挂满房间”。
当记者提出要进去看一看时，该员工连忙阻止“里面有3条大狗，可不能随便进去”。
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