阳光讯 猪肉价格近期内依然没有下调的可能性，在西安街头，市民常吃的肉夹馍、凉皮在这几周又开始了一轮新的涨价。

　　肉夹馍的价格普遍上涨1元~1.5元，凉皮的价格则上涨0.5元~1元左右。

　　还记得从前有人戏称，陕西人的生活很惬意，一碗1.5元的凉皮，一个2元钱的肉夹馍，一瓶1元钱的冰峰，几年前，不到五块钱的“三秦套餐”就能解决一顿温饱。

　　然而现在，那种惬意的生活一去不复返了，如今吃个“三秦套餐”起码10元以上。

　　记者调查：

　　十家店只有一家没涨

　　最近两周，西安街头不少的凉皮肉夹馍店纷纷上调价格。这次调价的原因主要是猪肉价格持续居高不下。

　　今年以来，猪肉的价格一再上涨，已经超过了2008年猪肉价格高点，再创历史新高。在“三秦套餐”里占大头的肉夹馍的价格也就跟着“水涨船高”了，且不说当年2元钱的价格，就是现在被普通大众所接受的四、五块钱，也在肉价的涨声中提到一个新台阶，平均提价了1元~2元，有些地方就单一个夹馍就10元钱，难怪市民们惊呼：肉夹馍都跟汉堡一个价了，爱吃肉夹馍的人伤不起啊！！！

　　昨天，记者调查了西安街头数十家凉皮肉夹馍店，发现只有一家卖肉夹馍的店没有涨价外，剩下所有的店都上调了肉夹馍和凉皮的价格。

　　中午饭点时，记者来到北稍门的东关吉祥肉夹馍店。记者看到，一个普通的肉夹馍由原来的4、5元钱已经涨到了6元钱，精瘦和优质的夹馍也均调价至7元和8元，5元钱的凉皮，外加一杯2元钱的酸梅汤。吃了一顿普通的午餐，“三秦套餐”的价格眼看着就奔到15元左右了。

　　随后，记者来到了西安市子午路张记肉夹馍店，这家店的普通肉夹馍8元/个，优质的已经达到了10元/个，和前段时间相比，又涨了两块钱。

　　在子午路的薛家凉皮店，记者看到，这里的擀面皮从原来的3.5元/碗涨至4元/碗，普通肉夹馍从4元涨到5元，瘦肉夹馍从4.5元/个涨到6元/个，优质肉夹馍从6元/个上涨到7元/个。

　　经过记者调查，名气大一些凉皮店的肉夹馍普遍上涨了1元~1.5元，而这些店的凉皮也跟着“搭车”涨价，每碗的价格也上涨了0.5元~1元不等，在粮食价格没有大的波动下，凉皮涨价的原因主要是人力成本上涨。在自强西路一家很小的包子铺内，打出来的招聘广告显示，这里招聘一个普通服务员工资达到每月1800元，老板娘说：“就这，都留不住人。”

　　另外，在西安部分街道、小区内的凉皮店的价格也都在上涨，凉皮和肉夹馍的涨价幅度都在1元左右。