11月18日，批发均价0.6元/公斤，较11月7日下跌34.07%，但交易量连续两周大幅度增长，约在二三成，目前大白菜地头价为0.2元/公斤左右。

　　原因分析

　　种植面积扩大，产量增加

　　陕西省商务厅分析人士认为，由于去年韩国需求增加导致大白菜价格高位运行，今年全国性大白菜种植面积扩大产量增加，但今年需求并未出现较大幅度增加，而目前又是大白菜大量上市的季节。

　　“受人工、化肥等各类成本上涨影响，菜农也对菜价预期较高。”该人士认为，受市场供需影响，预计大白菜零售价格短期内还有回落的空间。

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　　“放心肉菜”进社区带动肉菜价微幅下跌

　　省商务厅昨日公布对生活必需品的周监测数据。监测显示，与前一周相比，肉、蛋、菜继续微幅回落，粮、油、禽、糖、盐的零售价格微幅下跌，监测的83种商品中，59.04%商品价格下跌。

　　数据显示，猪肉零售均价为30.72元/公斤，下跌0.58%。其中精瘦肉33.81元/公斤，下跌0.35%;五花肉27.63元/公斤，下跌0.83%。省商务厅相关人士认为，近期西安市开展的“放心肉菜”进社区活动带动了猪肉价格的小幅下跌，此次进社区活动将持续到明年年初，将有效地平抑猪肉市场价格，预计肉类价格还会有下调的空间。

　　与此同时，鸡蛋零售价格为9.38元/公斤，下跌1.16%。

　　发价下降

　　市民期盼蔬菜零售价再降降

　　菜贱伤农，但对市民来说，菜价下降应该是个开心的事。记者昨日从西安一些大型超市等看到，部分蔬菜价格也相应出现了下降，一些叶菜价格每公斤下跌至2元以内。“现在很多地产蔬菜直接进入社区，价格更便宜些。”市民王凤琴说，发价降了这么多，希望零售价再降些，尽量使菜价回归正常。昨日上午，在西门人人乐超市等，记者看到，这里的芹菜价格每公斤标价1.2元，大白菜价格0.96元钱，菠菜、青菜等叶菜价格也相应出现了下降。在南油巷蔬菜副食综合市场，大白菜价格多在1-1.6元钱左右，而芹菜也在1-2元钱。“与平常相比，销量没有出现大的波动。”摊主郭先生说。 本组稿件由本报记者 陈静涛 实习生 李娟采写