5年不变的选择

　　西安便捷无处不在

　　毕业后，嘎子留在了西安，现在经营着自己的一家小型画廊，生意还挺红火。他说，之所以选择留在西安，就是因为这座城市无处不在的便捷，而每天活跃在街头巷尾的放心早餐就是最好的例子。“热乎乎的夹馍2块一个，稠稠的黑米粥1块一杯，花3块左右就能舒舒服服地吃一顿，而且很干净，让人放心。”

　　5年不懈的坚持

　　每天解决20万人早餐问题

　　记者在北郊、高新、城中心等区域的数十家放心早餐网点进行了调查，前来购买早餐的大多以上班族、学生为主，大家纷纷表示，在快节奏的工作、学习中，起个大早准备早餐、吃早餐被当成了一件费时费力的事，而放心早餐品种繁多，口味丰富，不但便捷，还更加卫生。自然成了大家不变的选择。

　　正如嘎子一样，越来越多的西安人，把放心早餐当成了自己温暖的老朋友，如今，放心早餐每天能解决20万人的早餐问题。

　　增加就业

　　解决2000余人就业问题

　　今年32岁的李金水，是放心早餐终端网点的一名销售人员。2006年12月18日，下岗在家的他抱着试试的态度，推着流动早餐车，站在了理工大东门的车站旁。整整5年，李金水见证了放心早餐的发展，而放心早餐也让他的生活发生了改变。

　　“卖放心早餐，咱心里踏实”

　　“我之前参观过放心早餐的工厂，很现代化，再说这是政府办的民心工程，咱干着心里踏实。”每天，李师傅的早餐车都会在凌晨3点半准时出现在理工大东门的站牌旁。“先要把餐车固定好，把伞撑起来，然后就是开炉、烧水，以保证每一份早餐的温度。”

　　记者了解到，5年来，李金水每天凌晨3点就要起床做准备，第一件事就是推着200多斤重的早餐车，从雁翔路南口的荣家寨村一路上坡，走两站路，到理工大东门。即便是寒冷的冬天，每天20分钟的路程，也会让他汗流浃背。但说到类似问题，他总是憨笑着说自己非常幸运，“就是再差的天气，我也总能在就快推不动的时候遇上好心人搭把手”。

　　收入翻倍，每月挣3000元

　　“一转眼的工夫，放心早餐都5周年了，我有种说不出来的高兴，像是给自家孩子过生日一样的感觉。”

　　李金水说：“我一直都把自己看做推动西安早餐事业的战士，看着大家吃上热热乎乎的早饭，我总是非常开心，而放心早餐也给我的生活带来了实实在在的改善。”李金水告诉记者，他现在的月收入已经达到3000多元，已经翻了2倍多。在他看来，这份工作让他获得了更多和年轻人交流的机会，收获了许多快乐。

　　6小时，换来生活保障

　　目前，早餐公司从业人员已经达到了2000余人，其中80%左右为下岗工人、4050人员、残疾人等。全市的800多个销售网点中，一大半销售人员的月收入已经能够稳定在2000元以上。凌晨4时至上午9时，每日工作所取得的收益就已经能够维持正常家庭的基本生活需求。

　　未来5年，随着新兴网点的逐步建设，放心早餐工程还将吸纳至少3000人加入到队伍中来。

　　本组稿件由记者魏鑫采写