家住西安莲湖路的穆女士,昨天的晚饭是荠菜大肉馅馄饨,这可不是普通的一餐,因为荠菜是网购自千里以外的山东临沂。在品尝美味时,穆女士怀念起那些年和小朋友一起相约去郊外挖野菜的日子。她说,网购来的荠菜虽然很有味,但似乎生活中的一些快乐也已经远去。
回忆
小时候经常挖到野菜
边玩边挖的感觉很好
33岁的穆女士和在机关上班的丈夫,平日工作都是早出晚归,饭点就以工作餐打发。到了周末,她喜欢自己在家细细做点小菜,犒劳“委屈的肠胃”,无公害的野菜成了最爱。“城里能挖野菜的地方越来越难找了,以前在环城公园还能偶见星星点点的荠菜。”穆女士说,“城市周边的农村也有,可费时费力,还有可能踩踏庄稼而被农民驱赶。已经好几年没去挖野菜了。”
穆女士回忆说,上小学的时候,家住在西影路,当时周围都是麦地,每到春天的时候,小朋友们一起相约去挖野菜。那个时候,西安老城区周边的麦田还很多,很容易就能挖到野菜,“小朋友们一边玩一边挖野菜的感觉很好。每次把挖好的野菜带回家,和家人一起包饺子、包包子吃,感觉给家里做了很大的贡献。”
她说,现在每到春季,菜市场也有卖荠菜的,虽然价格昂贵,但往往上午就卖完了。自己周末经常一大早去市场采购,回来包饺子、蒸包子,凉拌、煮粥,吃得全家人赞不绝口。
惊喜
千里外的荠菜能吃得到
其他野菜也可网购
随着天气渐热,西安的荠菜已经开花变老不能吃了,但经不住肚里馋虫的勾引,穆女士在网上意外地搜索出上百个野菜的卖家,以山东沂蒙山地区居多。那边气候较西安稍微低一些,荠菜还有销售,价格每斤4—6元不等。
穆女士立即联系了一家店主并下单购买了一千克荠菜,“加上运费总共19元,本地的菜市场一斤荠菜最多也就5元钱。”四天后,穆女士昨日中午收到了来自山东的“春意”,荠菜有些叶子已经发黄,经过择菜清洗,几乎折了一半分量。即使这样,也再次让全家人过了嘴瘾。
昨日,记者以“荠菜”为关键词,在淘宝网进行搜索,竟然找到了2200多个“宝贝”,其中成交最多的一家店铺最近已经成交100多笔生意。店家介绍说“自己出售的荠菜都是在自家菜地和麦地里挖的”。而除了荠菜,香椿、地软等野菜也可以很方便地在网上买到。
遗憾
网络提供了便捷
让我们丢掉部分快乐
虽然买回来的野菜同样好吃,但穆女士总感觉少了些什么东西。她说:“缺少的是童年时自己挖野菜的快乐。”
“原来家人一起去田野里挖野菜,每发现一个就像发现了宝藏一样,大家都很快乐。”穆女士说,现在很多野菜菜市场和网上都有卖的,在享受方便的同时,也失去了家人同行、野外郊游的那种生活体验,“与大自然越来越疏远了,难以再体会到与自然融为一体的乐趣。”
老家在宝鸡的乔华说,小时候和小朋友去山上摘杏、摘桃、摘酸枣、摘核桃、摘五味子、摘野葡萄、摘山楂,每次能采摘到多少果实并不重要,而是那个寻找的过程很快乐。现在坐在电脑前面,点击鼠标,足不出户,吃的用的都能买到,但是那个寻找的过程,找到果实时的快乐,都已经无法找回。
本报记者赵伯平
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