豆浆
含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。
专家点评 正确
西安市中医医院主任医师梁君昭认为,豆浆可以补充维生素和植物蛋白,但要烧开煮沸后使用,不要喝隔夜的豆浆,也不宜多喝,一天200-300毫升即可。
编辑:王秋阳
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