53年前，南方小伙梁增基来到偏僻的长武县，从此扎根，数年如一日，奔忙在黄土地试验田间，为的只是让老乡们吃上白馍细面。他出门开会不吃会上的饭，不请客送礼，出差住最便宜的旅馆，吃最简单的饭菜，不需要烟酒招待。别人评价他“啥都好，就是缺少人情味”，家人嫌他太犟，这些，他都无所谓，与土地打交道，可以学不会“关系学”，只要踏踏实实尽心就行。
他决心让老乡吃上白馍细面
梁增基是南方人，1961年从西北农业大学毕业，这一年28岁。10月份，他走进长武农技站，然后一呆就是一辈子。
当时，这里的小麦产量之低，让人震惊：即便风调雨顺，亩产最高也不过50.5公斤，遇上灾年更差，仅30多公斤。
磨不出面粉，老乡端出一碗高粱搅团迎接他。仅浇了些酸辣水的搅团难以下咽，梁增基嘴里酸心里也酸，“这么厚实的黄土地，为什么只长高粱，而长不出小麦呢？”他下定决心，一定要育出好种子，让老乡们吃上白馍细面。
创我省旱地小麦亩产之最
产量低，主要是小麦品种差，搞清楚这个状况，梁增基在引进良种之余，开始育种。
按常规，培育出一个品种，加上实验，一般要用十二三年。凭着一股劲，他借来农场两亩地，把宿舍当成实验室，在桌子上摆上种子，屋梁上挂起麦穗，干了起来。没有经费，他就事事亲自动手，从选材、杂交、观察、收获、脱粒、择种，一个不落。
辛苦总有回报。1971年，在梁增基手下，7125”和“702”两个品种问世。新品种既能抗条锈病、抗冻，也能抗旱、丰产。被作为当时的主栽品种，推广到咸阳北部和平凉、天水、黄陵等地，累计面积600万亩以上。这一年，长武县的小麦亩产首次跨过100公斤。
随后，“秦麦四号”、“长武131”、“长旱58”等优质高产品种相继诞生，解决了旱地小麦的锈、冻、倒、旱、筋五大难题，不仅创陕西旱地小麦亩产超千斤的高产之最，品种还在陕甘旱区和河南、山东部分旱区累计推广过亿亩，增产超过25亿公斤。
继续为广大农户多提供优质良种
与顶尖小麦育种专家光环相对的，是梁增基的清贫朴素。时至今日，他仍和老伴住在50多平方米的廉租房里，无怨无悔。荣誉纷至沓来，奖金也有，但这些钱很多次不是被他捐出来资助贫困学生，就是用来给农村搞基建。
2005年，梁老退休，但过去9年，他从未离开过自己热爱的小麦育种事业，坚持深耕在试验田边，而乡亲们嘴里那句流传甚广的“要想多打粮，赶紧找老梁”，也仍余音绕梁般伴随着他的脚步。
人物档案：梁增基，扎根西北从事小麦育种工作53年、享受国务院特殊津贴的研究员。培育出了小麦品种国审3个、省审4个；获省、部科技进步二等奖三项、三等奖一项、成果奖两项。12月1日，获得全省首批“三秦楷模”荣誉称号。
本报记者赵蕾
编辑：刘超
