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大量农药残留可导致急性胃肠炎 少量累加会得慢性肿瘤
西安交大二附院消化内科教授鲁晓岚称，食物中毒是一个很宽泛的概念，食物腐烂变质和食物残留都会对机体造成损伤，导致食物中毒。林女士像是急性胃肠炎的症状，可能和农药残留有关，也可能是其他细菌导致。
“大量农药残留可能导致急性胃肠炎，少量累加可能会得慢性肿瘤。”鲁晓岚说，一般少量的农药残留对人体的伤害都是缓慢不可见的，刚开始吃的时候可能并没有相关症状，但长期累加后就会产生机体变异，慢性肿瘤往往就是这样产生的。所以不管林女士的症状是否因草莓农药残留而起，市民都应注意农药残留的危害，吃草莓前一定要记得清洗干净。
本组稿件由华商报记者 赵瑞利 采写
