隐藏田间的网红“验瓜师” 上海仅剩5人持证上岗

有证“验瓜师”只有5人仍在一线

近几年验瓜师队伍不断在培养壮大，但好的验瓜师却不多见。朱林杰认为，“验瓜更多是一种人工技术，并不是一成不变，随着季节变化西瓜也在变化。”据记者了解，虽然很多公司在旺季找验瓜师，但是工资其实并不高，在5000元左右。

每年5月到9月，朱林杰平均每天手指敲击近3000个西瓜，也一度因为弹瓜手指化脓疼得睡不着觉。谈到验瓜师辛苦，朱林杰坦然认为，上班工作总会有各种各样的辛苦。“入行之初是为了有一份工作，现在除了赚钱养家外，更多是喜欢研究这门技术。”

随着8424品牌的推广，不少合作社也逐渐意识到西瓜品鉴师的重要。然而东方网记者采访发现，有一些合作社存在验瓜师冒用“上海市西瓜品质鉴定师资格证”现象。

编辑：凡闻