■记者杨家辰
阳光讯春节将近,人们都在置办年货。2月9日中午,记者在长安区吉源路赶了一回集,感受了一下春节前的农村集市的“年味”。
“不赶集就没有‘年味’”
年画、对联、红灯笼、干果、熟肉、烟叶子……记者走进这个路边临时设立的集市马上感受到了节前忙碌而喜悦的气氛。
“赶集不是图买啥,是图看,图热闹呢。”带着孙子来赶集的王师傅指着春联摊子对记者说,“就算我不买,看看卖春联的摆个桌子在那写春联就怪有意思的。”
王师傅说家里过年的东西儿子和儿媳基本置办齐了,他在集上主要是逛来了,碰上需要买的就买一些,不卖也没关系,“不赶集就感觉没有‘年味’嘛。”
一个小时后,记者再次遇到王师傅,他正带着孙子在摊子上吃辣子水浇豆腐,孙子手里拿着一根甘蔗。王师傅说:“这就对啦,就是算赶过集啦。”
买土产的“城里客”受欢迎
这集市上,还有不少专门从城里来的赶集人,而且大多数是开车来做“大宗采购”的,见了当天的土特产就几十斤地拿呢。
记者遇到开车来赶集的黄先生一行人,一下车就打听前几天在此卖挂面的老汉。结果没有找到那家“老汉挂面”,却买了半筐柿子饼,几十斤红薯,还有几十斤老豆腐。
家住东门外的刘女士和爱人是专门来集上买两块三一斤的“东大莲菜”的。跑这么远的路来买莲菜,一是图便宜,二是图这里的莲菜是刚从池塘挖出来的,带着黑泥呢,新鲜。既然跑了这么远的路,自然买得多,称了五十斤,据说是要和几个邻居分。刘女士说:“城里的莲菜看着白,都是药水泡出来的,为吃放心莲菜赶集来啦。”
卖莲菜的老何说这几天常有“城里客”来买他的莲菜,并且表示很欢迎,“城里人来买啥,不搞价,买的量还大。”
集上的商品质量堪忧
在赶集过程中,记者遇到了家在长安区农村,放假期间陪爷爷“逛集”的大学生小李。他告诉记者集市上的商品,绝大部分很便宜,但是“便宜没好货”。很多是假冒伪劣产品。小李还说农民可怜,“要是有钱也不会在这买啥了”。
记者做了价格询查后发现,集市上的商品价格大大低于商场超市。有五元一斤的什锦糖,糖纸摸起来是粘手的。甚至有八元钱一斤的牛肉,但是颜色暗红,一闻,有怪味。
记者看到该集市上售价四元一斤的带鱼,便宜是便宜,但是鱼身瘦小而鳞粉严重脱落,但买的人很多,记者问了一位买鱼的顾客为什么选择购买该鱼,买鱼的顾客笑着说图它个便宜嘛,“反正吃的时候要油炸,高温一处理就吃着没啥啦。”
记者问了几位摊贩,春节商品市场是否有有关部门的管理和监督。得到的回答是:“都是年前临时设下的市场,没有人管,也没法管啊。”
办年货超市、集市两头跑
记者在采访中发现,如今的绝大多数长安区农民置办年货都是超市、集市两头跑,去超市买的多为食品,图的是安全卫生,但是要买祭祖的烧纸、扫床的棕刷之类的传统商品他们还是要到集市上去。
50多岁的刘康春(音)师傅是骑着摩托车来赶集的,摩托车后架上已经有两大包印有超市字样的塑料袋子了。征得刘师傅的许可,记者看了一下,袋内有芝麻酱、鱼丸、酸奶、葡萄干等食品。
记者问刘师傅为啥不在超市一次买齐全,还要到集市上来凑热闹。刘师傅解释说他们家有春节做冻肉的传统,刚才到超市去买做冻肉的肉皮没有买到,就到集市上来了,“集上有专门卖肉皮的呢”。而且他还要买一副农家大院门上贴的特大号对联。超市没有,只能到集市上来买,“超市上有集上买不到的,集上也有超市上买不到的,谁也代替不了谁嘛!”
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