几千斤红葱还在地里埋着，高老汉心急如焚 本报记者 刘晓军 摄

　　华商网-华商报榆林讯（记者 刘晓军 张有效）天气渐暖了，可米脂县印斗镇陈家岔村的高老汉最近晚上睡不着觉，七八千斤红皮葱还在地里埋着，价钱一天比一天低，还是没有客商来。

　　情况类似的村民不止一个，据印斗镇办公室主任姚玉江介绍，全镇现在积压的红葱有10万斤左右。

　　葱丰收了 却卖不动

　　“这是两三年汗水换来的宝贝，眼看要发芽，真把人能急死。”13日下午，站在地头，76岁的高老汉抱着一捆红皮葱，满脸无奈和焦急，“前年红葱卖得快，价格也好，所以去年种葱的人也多了起来，加上老天帮忙，收成也好。”

　　高老汉家的葱种在距家四五里的山坡地上。“想着种些葱卖点钱，一年就够我们老两口用，谁能想到现在还堆在地头。眼看这么好的红葱快要发芽，把人能心疼死。”高老汉年龄大了，腿脚不方便，去年收葱时架子车翻了，伤了腰，等在外打工的小儿子帮着把葱收回来，客商都走了。高老汉只好把葱埋在地里，冬天过去了，可是葱价一路走低，每斤八毛降到现在的三毛五，也没个客商来。

　　看到记者的车停在路边，好几个村民找来。名叫高有琪的老人进门就说：“是收葱的？赶紧把我家的葱也看看。”得知是采访的，60岁的高有琪连忙说：“我家有三千斤葱，给钱就卖。快帮我们找找买家吧，这几天把我熬煎的。”张阿姨家情况类似，秋天收土豆谷子错过卖葱时机，“我亲自去榆林找了个买家，可人家每斤才给三毛五，运费要我们出，算下来每斤才两毛多。赔得太多了，没法卖。”

　　葱是好葱 绝对带劲

　　红葱因皮色发红而得名，是米脂独有的调味类蔬菜，主要售往延安、内蒙古、宁夏等北方地区。米脂红葱不同于关中大葱，它生长在山区旱地，一年种、二年栽、三年秋里卖，生长期长，所以葱味辛辣，后劲十足，陕北人炒菜顿顿离不开它。

　　一口咬下去，辣得记者眼泪直流。高有琪说：“红葱一根能顶普通大葱三四根，炖陕北的羊肉离不了它。”红葱是葱的一个变种，因含磷、铁、镁等矿物质，有助于防止血压升高所致的头晕。

　　这么好的葱为什么卖不动？

　　印斗镇政府办公室主任姚玉江介绍，去年农产品价格一度居高不下，从大蒜到菠菜再到粮食，部分村民受到误导，认为葱价还会上涨，产生一定的惜售心理，导致红葱积压；此外，年轻人多在外打工，老年人收庄稼就来不及收葱。“我们已在米脂婆姨网上发布销售信息。”

　　一村民说：“去年秋天一个零工一天100元，还管饭给烟，所以当时就没雇人帮忙。”

　　米脂县农业局局长白敬雄介绍，米脂红葱“一乡一业”示范乡在高渠乡，全乡64%的农户种红葱，有专业销售合作社，去年基本上把葱卖完了。而陈家岔距高渠乡有50里，村民是零散自发种葱，销售可能不畅。

　　印斗镇一个干部说：“农产品价格受季节、市场需求等多种因素影响，农民不要一味贪求卖高价，在合理价位要及时脱手，一定要有市场意识。”