关注民生

　　食品质量安全

　　不知从何时起，我们对碗中的米、杯里的水、盘中的鱼和锅中的油开始忧心忡忡、食不甘味？天上地下、海里河里、植物动物……众多领域涉及食品安全的事件，让消费者对入口的食品绷紧了神经。

　　2011年3月15日，“瘦肉精”事件曝光又一次将我国食品安全问题暴露在聚光灯下。随后，上海又曝出染色馒头，消费者的信心再次受到打击。国务院总理温家宝指出，恶性食品安全事件表明道德滑坡严重。

　　今年，我省在食品质量安全方面也打出了重拳，悬赏500万“缉拿”问题食品。为此，本报开通食品质量安全调查栏目，重金征集“问题”食品线索，欢迎热心消费者、行业内人士及知情人士提供有价值的信息。

　　举报者可通过以下方式提供线索：

　　1.华商报新闻热线：029-88880000

　　2.华商新闻报料QQ：200802982

　　3.华商报料电子邮箱：88880000@mail.huash.com

　　本报记者 张莉 陈思存

　　延伸阅读

　　相关规定

　　芝麻油不得掺其他油

　　据陕西博硕律师事务所律师杨宝介绍，根据国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布，于2009年1月开始实施的芝麻油新标准（GB8233-2008）规定：芝麻油（香油、麻油、小磨香油）不得掺有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。该项标准属强制性标准，符合该标准相应要求的产品，才能冠以“芝麻油”、“芝麻香油”、“小磨香油”、“芝麻原油”、“成品芝麻油”等名称。

　　律师说

　　勾兑“香油”涉嫌欺诈

　　陕西博硕律师事务所律师杨宝表示，如果商家用香精兑入其他食用油来制作“香油”并进行销售，这种行为涉嫌构成对消费者的欺诈，消费者有权要求商家进行双倍赔偿。

　　昨日，西安市工商局一位工作人员说，用香精勾兑制香油是绝对不允许的，如市民怀疑购买的香油是勾兑的，可以拨打12315进行举报。

　　医生说

　　勾兑“香油”危害健康

　　用香精勾兑菜籽油而成的“香油”，是否对人体有危害呢？

　　陕西省人民医院消化内科一位医生说，正规厂家生产的、具备食品安全标识的食用香精，只要不过量，一般不会对人体健康造成影响；但如过量使用质量较差的香精，人体摄入后就会对健康造成潜在威胁。 本报记者 周金柱