阎良区武屯镇1斤卷心菜只卖8分到1角的价格，远远不能保住种植成本本报记者 雷佳 摄

　　丰收本是一件让人高兴的事情，但在周至终南镇三湾村村民脸上却看不到一丝喜悦。往年每斤售价1元左右的芹菜如今以“分”论价，却依旧鲜有买主。

　　现象多地蔬菜论“分”卖

　　4月17日，记者在周至终南镇三湾村看到，刚从地里挑出的芹菜垒得像小山一样，除了一辆正在装菜的小货车外，鲜有菜贩光顾。

　　三湾村村委会副主任任广社说，村民搞蔬菜种植已近30年。今年光芹菜就种了1000亩，亩产6000公斤，都是无公害种植的绿色优良品种。但自4月初芹菜成熟以来，菜价持续走低，近一周更是曾经跌到每斤5分钱。十多天来，全村芹菜只卖出不到五分之二。任广社介绍，按每亩2500元成本计算，现在每户菜农每亩芹菜最少净赔六七百元。

　　和周至芹菜一样，阎良包菜也滞销。成熟期过了20天，但阎良区武屯镇千亩农田里，长势良好的包菜仍然没有摘取。因种植面积过大，加之气候影响，阎良区5000亩包菜价格一降再降，8分钱一斤也鲜有顾主。<<<<<<阎良千亩包菜8分1斤没人买 跟风种植供大于求所致

　　在陕南洋县马畅镇、湑水镇、贯溪镇，个大体圆的菜花每斤5分钱都卖不出去，连成本都无法收回，一些菜农直接用旋耕机将菜花打碎，当做肥料。

　　损失一亩包菜全卖掉还赔1500元

　　记者在阎良区武屯镇调查时了解到，去年包菜批发价维持在七八毛钱以上，行情好的时候甚至达到1元钱。获利颇丰的菜农今年纷纷扩军租赁土地，几乎每家菜农的包菜种植面积都在10亩以上，包菜贱卖，损失较往年更大。

　　阎良区武屯镇任官村63岁的菜农周建坤算了一笔账：一亩地产包菜6000斤左右，包地一年租金1000元，肥料400元，大棚的竹竿、塑料500元，基枝200元，“不算人工，一亩包菜的成本价最少也要2000元。”周建坤说，按照目前每斤8分钱来算，一亩地的包 菜就算全卖了也只有500元左右，要净赔1500元。包菜最少要卖到4毛钱一斤才能保本。

　　原因“一窝蜂”种植导致滞销

　　记者走访了周至终南镇、司竹镇，阎良区武屯镇等多个村庄发现，近一年来周边许多村庄“跟风”种菜，供大于求是导致菜价走低的主要原因。“多数菜农芹菜不削根，带泥的菜身搬运中易损伤，导致质量下降。”在周至三湾村贩菜多年的杨师傅说，受限于人力等原因，周至当地的芹菜从地里起出后处理显得很粗糙，有时他们收购上来后还需二次处理，较之于“包装”整洁的四川等外省芹菜，周至芹菜在市场上不是特别受欢迎。另外，运输成本、市场进门费、摊位费的上涨，也是造成芹菜进价低迷的原因之一。

　　西安市商务局市场体系建设处副处长高宏认为，蔬菜滞销除了受天气因素影响，省内外蔬菜扎堆上市外，农民对市场分析不足，跟风种植是造成大面积滞销的主要原因。

　　调查从地头到市区 层层加价

　　西安周边芹菜、包菜出现大面积滞销，是否意味着西安市场的芹菜价格也很低？

　　昨日，记者走访西安各大蔬菜市场发现，芹菜零售价普遍在5毛钱1斤；同时，昨日周至三湾村菜农田里的芹菜批发价（毛菜）每斤只要1毛钱。周至到西安车程不到2小时，1斤芹菜的价格却翻了5倍，中间环节过多，层层加价是蔬菜“田间价”变身“市场价”的主要原因。

　　在南郊一蔬菜批发市场摆摊卖菜的刘师傅算了一笔账：芹菜批发价每斤1毛，由于菜农经营分散，蔬菜代办会将各家农户的蔬菜收集起来再卖给菜贩，每斤加价2到4分钱；菜贩将芹菜装车运到批发市场，运输、人力等费用致使每斤芹菜再涨1毛5左右；到了零售商手里，各种费用又使得菜价再涨1毛5左右。1斤芹菜几经辗转终于进入市民的菜篮中时，价格已由原来的1毛钱涨到5毛钱。

　　周至三湾村村民谢升信是村里的芹菜代办之一。谢升信说，能当蔬菜代办的都是村里种菜经验多、路子广的人，主要帮外地菜贩收菜。“我们租场地、买地磅、洗菜、包装等都要花钱。”谢升信说，平均到每斤芹菜中，费用约为2到4分钱。“进门费200元，摊位费100元，还有装卸费、过磅费都在菜价里。”刘师傅说，自己前日从菜贩子处拿芹菜是2毛5分钱1斤，各种费用算下来，零售价只有在4毛钱以上才不至于赔本。

　　分析“农超”没有真正对接好

　　高宏表示，西安市场蔬菜需求量的60%～70%需要从外省输入，本地蔬菜根本不够吃。

　　他分析，2007年西安市开展建立“农超对接服务平台”，“农超对接”可以让蔬菜从地里直接进入超市出售，但目前西安的“农超对接”工作效果并不显著，农业合作社规模小，农户分散种植，蔬菜后期包装、处理等环节粗糙，难以达到超市要求；第二，信息不对称，合作社重视程度不够，各地政府也缺乏引导；第三，中间商迅速崛起，以优越的服务质量介于合作社与超市之间。