卫生监察部门到宝鸡一所高中食堂内突检 本报记者 孙元华 摄

　　凤翔西街中学决定，每天中午打开封闭的大门。昨日，该校学生集体吃泡面一事经本报报道后，宝鸡多所高中的学生来电关注，经记者深入调查，目前宝鸡至少有10所高中的食堂被一公司独营。据证实，为独营校食堂，承包公司一次性支付学校大额承包费。

　　新闻回顾：不满学校食堂饭菜 两百学生自带开水泡面表抗议

　　事件处理

　　大肉泡降至2.6元 校门中午开放

　　5月12日，学生吃泡面事件后，凤翔县西街中学校长邓小斌急忙联系经营食堂的四川省育德公司负责人来凤翔，“解决问题，让学生满意”。昨日，学校提出了系列处理意见，“今天开始，校门每天中午打开，学生们可外出就餐”。

　　处理意见对食堂的监管、饭菜质量、价格等做出了调整要求，“学生喜欢吃什么食堂就做什么”，部分饭菜适当降价，同时明确要求：学校每天安排一名老师（在餐厅挂牌值班）对饭菜价格、质量、卫生等进行监督、检查，学生有任何问题随时反映。学校团委及学生灶务管理委员会及时收集意见，定期与食堂对话。“我觉着我们很冤，我们从事此行业很多年，一直是以学生为本、食品质量、卫生安全为重点。”昨日上午，从四川赶到凤翔的育德公司邓总经理赶来后，立即和校方协商食堂最近出现的状况。

　　昨日上午7时许，西街中学校长邓小斌带着记者参观了新食堂，早餐时有千余学生就餐。邓校长介绍，以前旧食堂有8家散户经营，进料、制作等环节监管十分繁杂且不得要领。“新食堂也建好了，学生总算能安稳吃饭了。而且监管的各个环节都由他们一家公司统一管理。出现任何问题都不怕责任追究无法落到实处。”

　　“现在一家经营确实出现了独立定价等弊端，缺少良性竞争，引发学生不满。今天中午开始，我们校门就打开，学生们可以外出就餐。”

　　对于西街中学的迅速整改协调，多位学生给记者留言，其中一位称：“虽现状不容乐观，但欢迎诚信行动，愿能长久保持。”在网络留言中，其他多所被单一公司承包食堂的高中学生仍希望能普遍解决问题，因为现状不是一所高中存在的，而是多所。

　　品种调整：

　　1.必须适合绝大多数学生的消费能力和饮食习惯，学生喜欢吃什么食堂就做什么。

　　2.增加：扯面、刀削面、拉丝面、削筋等。

　　3.馍夹菜菜的种类每顿不少于3种。

　　4.豆花、大肉泡允许学生自带馍。

　　5.每顿饭必须保证有一种热菜价格在1.00元左右。

　　6.增加免费高汤、绿豆汤等降温食品。

　　价格调整：

　　麻 食 原价2.50元调至2.00元

　　面 皮 原价2.50元调至2.00元

　　茶叶蛋 原价0.90元调至0.80元

　　蒸 馍 原价0.40元调至0.35元

　　大肉泡 原价3.00元调至2.60元

　　饭菜质量：

　　加强监管；食品原材料进货渠道要正规。饭菜每顿必须留样。降价后的食品质量绝不能下降。