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方便面也遭塑化剂污染 西安多家超市未见问题饮品
http://news.hsw.cn    来源: 华商报  2011-06-03 06:00
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  核心提示: 据钟楼某超市正在上货的工作人员说,昨日很多台湾饮品下架。6月1日晚,本报记者在位于某超市三楼“鲜生活馆”里,发现有售台湾疑似问题饮品“统一金桔柠檬汁”等。
 

方便面也存在不同程度塑化剂污染 本报记者赵航摄

  华南农业大学食品学院副教授柳春红6月1日晚证实,其与同事最近刊登在《食品科学》杂志(中国科学引文数据库核心库唯一收录的食品行业期刊)上的一篇论文称,受包装中的塑化剂溶出影响,市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂污染。

  柳春红称,她多年来一直在做富脂类食品的安全风险评估研究。去年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。实验室检测结果显示,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的检出率均超过一半。柳春红解释说,这是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂,在塑料加工时添加,可增加塑料的柔韧性。但添加了这两种塑化剂的塑料,一般不能用来包装富脂类食品,塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出,污染食品。

  方便类食品受塑化剂污染将带来多大的危害?柳春红在论文中援引英国农渔食品部规定的DBP、DEHP耐受量,即每千克体重每天摄入分别不超过0.01毫克和0.05毫克。如果一个体重60千克的成年人每天食用两包方便面(每包含面饼90克和调味料酱包8克),DBP、DEHP暴露值就有可能超标。

  柳春红在论文中建议,政府应规范方便面和方便米粉生产,完善或制定相关标准,制定上述塑化剂在食品中的最大允许含量,加强监测,并开展人群暴露的风险评价。 据《羊城晚报》

  探访

  西安多家超市未见问题饮品

  昨日,记者到西安多家超市探访,在高新区某生活超市、高新区金鹰四楼金鹰超市、西大街百盛屈臣氏,未见问题饮品。

  据钟楼某超市正在上货的工作人员说,昨日很多台湾饮品下架。消费者李女士说:“进口饮料价格较高,消费的人不会太多,只希望相关部门对内地销量高的饮品也好好查查,看看有没有类似的问题。” 本报记者 张莉

  执法

  西安工商急查疑似问题饮料

  本报讯(记者 陈静涛 实习记者 雷浩)前日,本报在某超市发现台湾疑似问题饮料。记者昨日获悉,西安工商部门已对近二十瓶问题饮品进行紧急排查,由于该饮料批次不详,工商人员将做进一步调查,今日或将出结果。

  6月1日晚,本报记者在位于小寨的宜品生活超市三楼“鲜生活馆”里,发现有售台湾疑似问题饮品“统一金桔柠檬汁”等。

  提醒

  统一问题饮品无条件退货

  统一企业日前发出声明,“我公司秉持对产品品质负责任的原则,内部一致持续对所使用的原物料进行自查。目前经国家检验机构检测,均未验出有添加非法塑化剂。”声明说,针对台湾生产的芦笋汁及宝健运动饮料,经“小三通”贸易商少量进口到闽南地区,公司大陆地区会配合贸易商予以清查回收,并无条件接受退货。据《广州日报》

编辑:王静
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