调查数据
上班族父母没时间做早餐
在对家长的调查问卷里,我们对家长的职业情况也做了调查,在参与的171名家长里,双方均为上班族的占到63.7%,36.3%的受访者一方为全职在家。“上班族能给孩子坚持做早餐的微乎其微。”家长李女士说,孩子需要在8点一刻前就到
学校,但她的上班时间为上午8点半,为了保证她上班不迟到,经常在7点一刻就要叫孩子起床,孩子完全醒了已经7点半了,再给孩子洗漱收拾好出门就快8点了。
“每天都跟打仗一样,很少能给孩子做一顿可口的早餐。”李女士说,趁着孩子洗漱的空当,老公经常用微波炉加热一些馒头牛奶等等,孩子刚睡起来也没什么胃口,连哄带骗地给孩子把早餐装到书包里,她也不知道孩子每天吃了多少。
在调查问题“平时有时间给孩子做早餐吗?”,受访者中,“每天都做”的家长只占30.2%,45.9%的家长选择偶尔做,23.8%的家长表示“从来不做”。还有一个问题,“孩子早餐一般谁提供?”38.1%的家长选择“自己做”,59.5%的家长表示“在外面买着吃”,超过10%的家长表示给孩子自带牛奶面包。
家长心声
希望学校能提供早餐
家住西安市电子城的李英华是一个10岁孩子的母亲,儿子在家附近的小学上学,她和老公的单位却都在城北。对她来说,最大的苦恼就是儿子吃不上一顿可口的早餐。“我和老公上班都离家很远,早上7点就得出门,来不及给孩子做早饭,每天都是给他些零钱,让他自己在外面买。但长此以往,也不是办法,尤其现在时不时爆出食品安全问题,路边摊点的东西安全能有保障吗?孩子毕竟还小,不知道早餐一定要吃得营养,就是随便填饱肚子。我儿子就是时常早上不吃,饿了在学校门口买‘牛板筋’、‘辣子条’等含有多种添加剂的零食,我真担心时间长了,他的身体不健康。”李英华语气沉重地说道。
问及她对如何解决小学生早餐问题的建议,李英华说,她希望学校能给学生提供早餐。“学校统一给孩子们供应早餐,食品的质量、安全家长都能放心,孩子们在一起吃饭,也比一个人吃得香。如果学校能这样做,真是解决了我们家长的一大难题。”
采访中,和李英华持同样观点的家长不在少数。家长冯先生表示,即便有时间给孩子准备早餐,孩子也不愿意在家吃,反倒是中午在托管的“小饭桌”处,每次都吃得饱饱的,“我问他为啥在自己家不好好吃,在外面吃得好时,他说,在“小饭桌”和十几个孩子一起吃,大家都抢着吃,互相比赛,食欲就增加了。”冯先生说,如果学校能统一给孩子供应早餐,孩子们在一起吃早餐,又方便又能吃得多。“幼儿园都能给孩子供早餐,小学为什么不可以呢?”家长张女士表示,只要学校供应早餐,她一定让孩子在学校吃。“多少钱无所谓,只要让孩子吃上热乎乎的饭,吃得有营养。”在调查问卷中,76%的家长表现出了强烈的愿望,希望学校能为孩子提供早餐。
由于家长都要上班,没时间给他在家里做早餐,在东厅门小学读六年级的杨迪,早餐从来没有在家里吃过。“从车站往学校走的路上,都有卖早餐的,我就顺便在外面买点一吃。我挺希望学校里能提供早餐,吃起来也放心,要是能经常变换花样,有菜有水果,那该多好。”
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