嫌疑人万某某

警方查获地沟油

查获的“白土”

　　12月中旬，公安部通报了全国公安机关打四黑除四害的有关工作情况，并且通报了破获的十大地沟油典型案例。江西警方破获的地沟油案位列其中。

　　江西警方转战广东、江西两地，对江西省环宇油脂有限公司的“地沟油”产销链开展深入调查。经过两个月的艰苦侦察，与广东省警方联手，抓获涉案人员52名。本报记者追踪三个多月，独家了解了案件的内幕。

　　群众举报

　　警方查获收购地沟油贩子

　　9月14日，正值全国公安机关开展打四黑除四害专项行动之时，江西省遂川县公安局接到群众举报，有人在县城收购地沟油。遂川县公安局立即派出民警赶到现场当场抓获了一名收购地沟油的女子。

　　该女子姓蒋，近50岁，吉州区人，从事地沟油的收购有好几年的历史，此人在吉安市还有仓库，会对地沟油进行简单的加工。民警当场发现了140多桶大约40余吨的地沟油。收购的地沟油流向南昌等地，具有用地沟油生产食用油的重大嫌疑。

　　凌晨突击

　　发现大量地沟油

　　根据吉安警方掌握的情况，蒋某的地沟油销售到江西数家单位，其中主要的是江西省环宇生物柴油有限公司。9月15日，省厅治安总队接到吉安市公安局报告，省厅主要领导指示，要组织精干力量，深入现场、深挖彻查、及时收集固定证据，坚决打掉。

　　9月15日晚，省公安厅、南昌市、南昌县等三级公安机关组织民警对位于南昌武阳镇工业园内的江西省环宇生物柴油有限公司进行突击检查。

　　在现场，记者看到，工厂内一片寂静，看门的老人对于突然出现的大量民警感到很意外。民警进入园区，发现了油桶内储藏了大量的地沟油，飘出一股恶臭味。车间内，机器还在工作，厂区内还堆放着大量的“白土”。民警告诉记者，地沟油一般都有异味，而用白土可以将异味去除，“白土”是地沟油加工成食用油不可或缺的原料，而将地沟油提炼成生物柴油，根本不需要“白土”。

　　派出所的民警通知公司负责人赶到现场。面对记者的镜头，万姓女负责人连忙将头扭到一旁。现场指挥的省公安厅章凯旋副厅长亲自组织、指挥。检查中对发现的108吨地沟油及大量“白土”、生产设备进行查封；对该公司的往来财务账目等相关资料进行查扣；对相关人员进行传唤询问，展开了全面调查。

　　次日凌晨，南昌县公安局成立专案组，以生产销售不符合食品安全标准罪立案，全面开展侦破工作。

　　找到源头

　　三兄妹加工地沟油销往广东

　　当晚，办案民警连夜将该公司法人代表万某某以及股东和工作人员等人传唤到案接受询问。经过深入调查，江西省环宇油脂有限公司原名江西省环宇生物柴油有限公司，法人代表是万某某，股东是万某某三兄妹。

　　万氏三兄妹在未取得饲料油生产许可证的前提下，从2001年起就在南昌县莲塘镇非法从事饲料油的加工生产，早期以生产加工鱼油为主，主要销售给各饲料生产厂家，后期则以采购“地沟油”加工生产饲料原料用油为主，但那时生产加工的油品质量低劣，和食用油无法混淆。

　　至2008年初，万某梅兄妹在南昌县武阳镇工业园买地创办了江西省环宇生物柴油有限公司（简称“江西环宇”），主要是利用回收的“地沟油”加工生产生物柴油。

　　警方发现万某某兄妹同样是在未取得生物柴油安全生产许可证的前提下，非法从事生产销售生物柴油项目的。2009年，万氏兄妹将原生产饲料油的设备搬迁至“江西环宇”内，专门非法从事利用“地沟油”加工生产饲料油的业务。从2009年底至2010年初，万氏兄妹不断对生产设备进行升级改造，并于2010年6月安装完一套专门利用“地沟油”加工生产高质量混合油的先进设备，此套设备加工生产出来的油品，从表面上看和食用油无异样。此后，万氏兄妹生产加工出来的油品，少数销往饲料生产厂家，大量销往广东的某油品贸易商。

　　1700余吨混合油流向市场

　　采访中，记者了解到。警方已查明，“江西环宇”自今年6月份以来，利用从江西各地收购来的“地沟油”大量生产所谓高质量饲料混合油约1700余吨，其中1600余吨销往广东东莞，其中大部分销售给了东莞市麻涌镇川槎胜辉饲料制品经营部张某，另100余吨在江西进行散装销售。

　　2011年5月，胜辉制品经营部张某与“江西环宇”签订购销合同后，大量采购“江西环宇”生产的高质量混合油，进行深加工成食用油后，向全国各地进行销售。张某负责采购和销售，赵某协助张某销售。2011年七八月份，张某等人又购置设备用混合油进行深加工成食用油，以散装方式进行销售。