>>市民质疑

　　绝味鸭脖量越来越少

　　近日，家住西安市自强西路的武先生打进本报热线，“我平时喜欢啃‘绝味鸭脖’，每个月都要买几次。”

　　去年10月一天，他在南门和朋友吃饭，突然想吃鸭脖，就找到了附近的一家“绝味鸭脖”店，选了一款较便宜的鸭脖。“称重时，我无意间瞄了一眼，打的价竟是高价鸭脖的单价。”武先生当即质疑，店员也立即改了价钱。

　　“当时我以为是店员弄错了。”不过后来买鸭脖时，武先生开始留意店里计价器的显示屏。此后一段时间，在东关南街、振兴路、北门外等“绝味鸭脖”店，他累计20余次遭遇“价钱打错”。

　　“我提出质疑，店员不吭声，会给改价。有的会说，是打错了。”武先生说，他受够了这种“坑人”的销售方式，“计价时顾客发现被提价，店员会给调整；但要没发现，就被多收钱了。”

　　“总觉得鸭脖越买量越少。”西安市民段女士也察觉了“黑秤”的存在。在太白南路附近一家“绝味鸭脖”，她发现电子称重器根本无法看清，而回家一复秤，10多元的鸭脖明显少称了。

　　>>业内声音

　　店员秤上动手脚 最多月宰9000元

　　“巧”的是，6家缺斤短两的“绝味鸭脖”店，“黑秤”都是提价到59.6元/公斤。如果不是故意行为，为什么没有店员将单价打成其他的低价位？

　　在调查中，李家村十字的“绝味鸭脖”店员说，计价器由公司统一配，价位、密码都是固定的；计价时只用选下品种。据记者观察，计价器上确实标有各种品名。

　　根据“绝味鸭脖”目前的价目，鸭脖售价51.6元/公斤，59.6元/公斤对应的是鸭爪。

　　“这种现象多是以鸭爪的价格在卖鸭脖。”一位曾在西安开“绝味鸭脖”店的王女士透露，店主一般不会私自调价，因为公司管得很严格，私自调价会被高额罚款，甚至取消加盟资格。“缺斤短两应该是店员搞的鬼。”

　　据她介绍，在西安销售量小的店，每天能卖鸭脖近20公斤，日销售额近1000元，销售量大的店每天能卖2000元。

　　但据她透露，店员的月薪只有1500元-1600元。所以有的店员以鸭爪的价格售卖鸭脖，每公斤多卖8元钱，一天下来少则160余元，多则300余元。那么，“玩黑秤”的店员每月最高能多收9000元。

　　昨日下午，“绝味鸭脖”加盟热线的一位工作人员表示，“绝味鸭脖”采用的是特许加盟连锁的经营模式，肯定是个别店员个人行为，如果有店私自提价，不出票据或者缺斤短两，消费者可拨打公司电话进行投诉。