咬筷子练微笑。

“高姐”惊艳亮相。

　　本报记者徐媛园和双胞胎姐妹花合影（猜猜哪个是姐姐？哪个是妹妹，答案在本文找）。

　　昨天，京沪高铁上海客运段“高姐”在铁路虹桥站集中亮相。“各位旅客好，欢迎乘坐京沪高铁。”还没进入发布会现场，门口“高姐”们的“分列式”就让记者们看花了眼，沪宁沿线几十家媒体迅速扛着机子围了上去。“这个有点像陈慧琳。”“第二排左边的有点郑爽的感觉。”“刚才还看到有个像黄圣依的。”“高姐”们无论站、坐还是回答问题都始终保持微笑，还有英、日、法甚至手语等多语种服务，这些都让高铁的服务质量比肩航空。那么，“高姐”是怎样炼成的呢？

　　“高姐”是怎样炼成的呢？

　　“高姐”都高：165cm以上才能入选

　　自去年5月份起，上海客运段的“星探”们，就分别前往上海、江苏、浙江等地的国家正规大专院校举办京沪高铁“高姐”的专场招聘会。对“高姐”的选拔标准是：年龄19岁至22岁，身高165cm以上，大专以上学历、拥有普通话国家二级甲等或英语三级以上水平。这还不算，全部符合条件的美女，还要经过5道关卡，层层选拔，才能最终脱颖而出。

　　记者了解到，在上海客运段，将服务于京沪高铁的乘务员共有403人，其中270人是从3000多名应聘者中脱颖而出。另133人是从既有动车和沪宁、沪杭高铁列车中选拔出的优秀骨干。

　　“高姐”都“S”：形体好，都能客串“导游”

　　咬筷子、顶书、理论考试、技能考试、一笑必露八颗牙……“高姐”的培训工作，最初是请航空公司的培训人员，按照“空姐”的培训模式进行训练的。航空公司目前正和高铁“PK”正酣，咋还会派专人去培训呢？“高铁开通，对我们来说，也是相互促进嘛。”说到“替他人做嫁衣”，航空公司的负责人一脸郁闷。

　　“高姐”们每天训练挺辛苦，要从早上9:00，一直练到下午4:30，有36个项目要学习。不过辛苦总是有回报的，“高姐”们练出了好身材和好气质。“大家都遵守5S服务。”这个“S”和身材无关，是微笑（smile）、快速（speed）、标准化（standard）、真诚（sincere）和满意（satisfy）为主要内容的“5S温馨服务法”。

　　此外，“高姐”们还熟知高铁列车知识、沿途24个站点及人文地理等，能够自如地解答旅客各种疑问。“从无锡新区到市区怎么走？”“目前公交始发有2条，是335路和326路，途经的有7条，都能去市区。”“从南京南站怎么去市区？”“目前南京南站的公交线路还没发布，坐地铁去新街口也很快的。”

　　最新披露

　　对“高姐”不满意可以“打分”提意见

　　上海客运段相关负责人朱明豹告诉记者，自2010年11月份起，上海客运段分五批组织学员进行岗前培训。完成了基本培训后，“高姐”们由服务明星和十佳列车长带队，分批在沪宁和沪杭跟车实习，进行岗位实战培训。最后，“高姐”们开始了独立当岗体验式实战培训，利用春节、五一、端午小长假等契机，进入服务班组独立当岗，参与广播、补票作业，提升与旅客间的服务沟通技巧。

　　学员除了要接受严格的礼仪等培训外，还须参加高铁列车“火灾”、“爆炸”、“旅客疏散”等应急演练，熟练掌握应急处置能力。今后，旅客在乘坐京沪高铁列车时，还能为乘务员考评打分，为列车服务提出意见和建议。

　　坐京沪高铁享受什么服务

　　商务舱赠饭 普通舱赠水

　　上海客运段相关负责人朱明豹告诉记者，京沪高铁开通后，每辆16节编组的列车上将安排1名列车长与4名乘务员。此外，列车还将配备10名保洁员与配餐服务人员，为旅客提供舒适的乘车环境。

　　在商务舱和VIP包间，如果您碰巧在“饭点”乘车，车上是会给您赠送免费的午餐和晚餐的。除此之外，“高姐”还会给您准备好微型毯、靠垫，供您休息。除了免费的饭菜，还有免费的水果和小零食，如开心果、腰果、杏仁等。当然，还有美丽的“高姐”推着小推车，笑着问您：“您好，请问您需要喝水还是饮料？”

　　在普通舱，有免费的矿泉水赠送。此外记者了解到，380BL和380AL总定员1066人，商务舱24人；单边的380A总定员494人。