无任何招牌的豆腐作坊藏匿于城中村，作坊内苍蝇飞来飞去，一只鸡大摇大摆地走来走去。老板见记者要看卫生许可证，干脆走开，货都不愿卖。

　　豆腐黑作坊藏匿城中村

　　“我们村有个加工豆腐的黑作坊，这个作坊就在村民家里，没任何手续和招牌，卫生条件非常差。”7月15日10时许，接到群众举报后，记者驱车赶往西郊鱼化寨西晁村一组。

　　当向路人打听加工豆腐的作坊时，一村民对记者说：“你们是买豆腐的?那一家卖豆腐的，其实就是个黑作坊。”当记者询问，这个加工豆腐的作坊到底有没有工商执照和卫生许可证时，这位村民笑笑说：“黑作坊还能有这手续?”

　　在村民的指引下，记者过了两个小十字路口，又拐了一个弯，来到一条巷子的南头。颇费了些周折，记者才找到了这家豆腐加工作坊。

　　加工现场污水横流鸡乱跑

　　站在这个豆腐加工作坊外，记者根本看不出这里与其他村民家有什么区别。走进去后，记者看到这个加工作坊面积约有200平方米，在泥水夹杂着炭渣的地面上，一只鸡在地上悠闲地走来走去。墙角立着3个土锅炉，旁边几个半人多高的桶里存着豆渣，刺鼻酸臭味迎面扑来。

　　在一个加工豆腐的操作间里，几盘用粗布裹着的豆腐摆放在地上，苍蝇飞来飞去。在整个豆腐加工作坊内，记者未看到工商执照和卫生许可证。

　　一说许可证 老板闪人了

　　正在这时，从二楼下来一个光着上身的小伙。听到记者想买豆腐，小伙说：“你要老豆腐还是嫩豆腐?我们这里只做嫩豆腐，批发价每斤8毛钱。”交谈过程中，小伙穿着拖鞋直接走进豆腐加工间，舀了一盆水洗了几个桃，就将污水倒在加工间的地面上，距离不到1米的地方就放着几块加工好的豆腐。

　　当记者询问能否提供卫生许可证时，小伙说：“有呢，卫生许可证肯定有。”然而，当记者让小伙提供卫生许可证时，小伙却支支吾吾，很快出去和村里人聊天。当记者再次询问时，小伙说：“我们的豆腐不卖给你了。”

　　据知情人介绍：“这个豆腐作坊去年上半年开始做豆腐，啥手续都没有，就是一个黑豆腐加工作坊，每天早晨6点多，来这个作坊拉豆腐的车特别多。”

　　文/图 记者王涛 实习生沈怡聪